Чтобы супчик с вермишелью получился не кашей, а нормальным супом 😃
Вермишель всегда обжариваю на сухой сковороде до красивого золотистого оттенка, тогда хоть сколько её положи, суп получится вкуснючим🤤
Так делала моя бабушка, мама, а теперь и я)
Попробуйте вот так приготовить. Я прям сразу всю пачку вермишели обжариваю, а потом когда нужно кидаю, даю супу закипеть и выключаю
Мы и так любим обжаренную вермишель есть, на слив масле обжарить до золотистого цвета, налить кипяток, посолить и 5 минут под крышкой до готовности)
Мне лень делать лишние телодвижения😀 я чуть бросаю и выключаю сразу, тогда не разбухает безбожно
Я так делаю в рис по турецки