Баклажан порезать кольцами, посолить, обвалять в крахмале затем обмакнуть в воду. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сыр соленый для греческого салата, размять и добавить чеснок и зелень. Между кольцами баклажана намазать сырную начинку, и так 2-3 кольца. Сверху помидор. Это просто объедение😋
Баклажаны нарезать кубиком, посолить, обвалять в крахмале и обжарить до хрустящей корочки. Порезать кубиками помидор, кинзу или петрушку. Выложить на блюдо, добавить маленькой ложечкой творожный сыр и полить все это бальзамическим соусом 🤤
Полина·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Баклажан порезать кольцами, посолить, обвалять в крахмале затем обмакнуть в воду. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сыр соленый для греческого салата, размять и добавить чеснок и зелень. Между кольцами баклажана намазать сырную начинку, и так 2-3 кольца. Сверху помидор. Это просто объедение😋
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
спасибо, очень аппетитно!
Анна·
Тот случай, когда муж почти месяц на вахте и ты не совсем правильно воспринимаешь рисунок баклажана.
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
вот так вот😅
Ксения·
Мама троих детей
Баклажаны нарезать кубиком, посолить, обвалять в крахмале и обжарить до хрустящей корочки. Порезать кубиками помидор, кинзу или петрушку. Выложить на блюдо, добавить маленькой ложечкой творожный сыр и полить все это бальзамическим соусом 🤤
WOW··
Мама дочки (3 года), беременна (33 нед.)
Делаю такой же салат, только вместо творожного сыра добавляю фетаксу или сиртаки, а вместо бальзамического - терияки.
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
спасибо!🌸
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
спасибо!🌸
Мария·
Мама двоих (младенец)
Рагу
Бочонки из кабачков с фаршем и сыром
Рулетики из баклажанов с сыром и грецким орехом
Кабачковые вафли/оладушки
Жареные баклажаны
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Спасибо!🌸А жареные баклажаны это как?
Мария··
Мама двоих (младенец)
я нарезаю кружочки не сильно толстые
Сначала все в миску и засыпаю солью , даю постоять минут 15, чтоб сок и горечь убрать
Потом промываю, просушиваю и на разогретой сковороде с каплей масла обжариваю )
На них соус из сметаны с чесноком и помидорку и все )
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
спасибо!🌸
Anna6440·
Мама троих детей
Спагетти из кабачков
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
и не получится каши ?
Anna6440··
Мама троих детей
нет, получатся спагетти. Посмотрите в интернете подробней, здесь много раз видела этот рецепт.
iya_tort··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
спасибо!🌸