Если вдруг осталась картошка вареная и нужно что-то сделать с ней околобыстрое, то вот: салат, да картошка в духовке.

✅Салат именуется немецким картофельным
В нем :
- картофель
- яйца (обычно делаю куриные + перепелиные)
- огурцы маринованные
- лук зеленый и репчатый

Картофель и яйца варим. Все крупно режем, ну кроме лука. Заправляем майонезом + Сметана + горчица зерновая. Сверху еще сыплю жареный лук. Если порционно - то лук жареный, лук зеленый перья и яичко перепелиное, как на 2 фото.

✅2 рецепт прост, как не знаю что или кто
Картофель отварили, у меня вот молодой в мундире. Раздавили чем-нибудь, какой-нибудь скалкой что ли или ложкой. Посолили, поперчили.
На противень поклали, сверху сыр, зеленый лук. Все запекаем до корочки. Идеально с рыбой 👍🏻

#olgynka_готовлю