Ну что, противники заготовок 🫶🏼 у меня походу гнездование 🤣 я убила 4 часа . Зато у меня готово : котлет на 4 раза ,…

@mamakonditer174, тоже хочу 🥹🥹🥹🥹

@nasibova_natalia, я скоро покупаю морозильный ларь, мне тоже это предстоит заготовить все.

@svetlanaserebrakova306, да я вчера на ужин с котлетами и гречкой потратила наверное минут 15 ну может 20🤷🏼‍♀️☺️☺️☺️☺️

@nasibova_natalia вспоминаю как вернулась из роддома и просто не было сил времени готовить, поэтому заготовки это круто всегда, и сейчас всё равно не хватает времени готовить, работа школа и тд

Благодарю 🥹👌🏼 зажарку вообще ценю , вещь 👌🏼 а каждый раз фаршировать перцы, готовить долму или голубцы - ну его нафиг - вкус отличный 👌🏼🥰😘

Я кладу 🤷🏼‍♀️ кто то не кладет. Но важно не переборщить . Я делала и котлеты - у меня тут универсальный фарш , поэтому и туда и туда положила рис … на 1.5 кг у меня два маленьких пакетика риса , которые прям в пакетах варятся . Я кладу 1 пакетик круглозернового и 1 пакетик длиннозернового 🫶🏼

@nasibova_natalia спасибо за ответ !

@ritter98, 🫶🏼

Спасибо 🥹🫶🏼 и не буду . Мне так удобно , а семье вкусно. Это главные критерии 🫶🏼

@nasibova_natalia тем более. Мне впадлу каждый раз покупать мясо свежее и стоять у плиты круглосуточно 😁

Да , это сырники , цвет от черники . Чернику тоже морожу , вот для таких моментов , в оладушки кладу , волшебно 🥹

А с зажаркой все просто . Так же как готовите в супы , прям с жидкостью если у вас зип пакеты , и в морозилку . Зарадка моя любимая заготовка . Не резать , ни чистить ни тушить это все каждый раз тратя 20 минут ) 🫶🏼

Спасибо 🥹🥹🥹🥹🥹🥹

У меня тоже есть кое что из готового 🥹🤣👌🏼иногда мне лень готовить пельмени , это реально целый день , я лучше потрачу 5-у и куплю сразу пельмени , манты , вареники когда в деревню едем 🥹

@eternet, они еще и многоразовые 🤣 но мне их лень мыть , да они дороже , но по мне не такие большие деньги . И они разных размеров 🥹 я обожаю всякие кухонные штучки 🤣

@eternet, Clear Line Зип пакеты для заморозки с застежкой двойной zip, 1л 50 шт

https://www.wildberries.ru/catalog/137519116/detail.aspx?targetUrl=MS&size=234104305

@eternet, NICA HOME Пищевые зип пакеты для заморозки с застежкой

https://www.wildberries.ru/catalog/175860404/detail.aspx?targetUrl=MS&size=291414147 на них можно и писать 🥹🙃

Есть те кто говорит - ой заморозка , как это можно есть :) по мне лучше свои замороженные пельмени , свои голубцы а не покупные , свои котлеты , знаешь что туда засунул и сколько это хранится🥹

@nasibova_natalia конечно. Покупная заморозка дорогая, а уж состав в десятки строк и сотни ингредиентов, всяких заменителей... нет уж, спасибо

@eternet, вот именно . А то же готовое покупное из той же ленты , эти салаты и голубцы и прочее , они готовят это из того когда срок или подходит , если не из того что слетает . Не спроста у них у всего срок годности сутки … блин хоть кто то меня понимает 🥹🥹🥹🥹

Подозреваю, это зажарка для гречки, а не замороженная гречка )

@verymanyberries ааааа

Нет ) готовая зажарка для гречки , взял сковородку , кинул пласт замороженной зажарки , туда гречку , воду и забыл до готовности. Вчера дети все смели и старший сказал мама че за греча такая вкусная - для меня высшая похвала 🥹🙃

Спасибо 🥹 для аккуратности использую лайфхаки 🤣

Тоже хочу морозильную камеру когда переедем 🥹

Время ? У меня его вообще нет , поэтому я упрощаю себе жизнь

@nasibova_natalia, так я напрасно это) я-то могу вообще не готовить) я без детей. Сама на работе питаюсь, вечером не ужинаю.

@koshikt, ну хорошо вам :)

Мне об этом пока никто ни разу не сказал 🥹 Слава богу 🥹

@nata9696, и вы молодец 👍🥹🥰 чаще я тоже сама фарш делаю , когда мясо с деревни берем сразу на пару семей

@nasibova_natalia спасибо ☺️ жаль, что в декрете мне никто не сказал, что нужно сделать их 😄🙈 зато теперь после работы голова не болит, и в магазин ходить не надо, достала, что есть, закинула и готово 😄

@nata9696, на нем всегда ванна и туалет , пол . Мне этого хватает . Что у вас такой муж волшебник - это здорово 🥹🥰 берегите его 🫶🏼🥰

@nasibova_natalia ну,вам виднее,я по себе сужу))

@spriambaxom, учитывая что я не работаю , моя работа дома его на работе :)

@nasibova_natalia я так же не работала ,прекрасно готовит, у нас нет разделения работаешь или нет ,то обязанности по дому иные)))

Спасибо 🥰🥰🥰🥰🥹🥹🥹

Черника тоже замороженная 🥰

У меня и помощи не особо , свекровь нет. Мамы папы нет , муж вечно на работе , так что мне капец как удобно 🥰

Вот я в прошлые роды не успела , загремела в роддом и было тяжеловато , у меня совсем нет помощников

@nasibova_natalia, у меня тоже никого, только муж и тот работает сутками и в офисе и домой когда приезжает работа продолжается😌

Сырники , с черникой из леса 🥹

@nasibova_natalia, прикольно) я еще хочу блинов с яблочной начинкой наделать. Мне понравились в ресторане на юге, хочу завтракать ими дома) каждый раз жарить не будешь, а заготовка спасет) что еще на завтраки замораживаете?

@bambaleyla, блины :) сразу готовлю много блинов , разные начинки . С одной стороны обжариваю слабо , потому что грею я их на сковородке все же … ну оладьи бывает иногда . На завтраки в основном у нас каша / хлопья / омлет / яйца и разбавляю это заготовками когда хочется .. а иногда печенье , незнаю можно ли отнести к завтраку - но изредка бывает … я когда готовлю бывает что то остается муки чуток , я туда остальное , накрошу туда плитку шоколада , замешаю , шарики наморожу … и потом в духовке они расползаются на печеньки 🥹 захотелось блин 🤣

Вот у меня щас только прям прилив какой-то , до этого месяца два пластом валялась 🤣

@nasibova_natalia, а детки в садике?

@mamakonditer174, щас нет , старший пойдет через пару дней , младший дней через 10-15 … там конечно будет полегче

@annamaria2021, да , с долмой так же поступаю , готовлю до конца и замораживаю … 👍👍👍👍

@nasibova_natalia долму заворачиваю и так же в морозилке и из капусты и из листьев

@aiskasaruhanova, я долму готовлю до конца и замораживаю . А вот с голубцами поступаю так же как с перцем …

@nasibova_natalia, а какими пакетиками для заморозки пользуетесь , если есть ссылочка

@nata.vilen1, у меня есть обычные полиэтиленовые , в ленте купила с было написано для заморозки , и зипы френкен бок .. раньше покупала в Икее 😞

@mikalika, порции выходят одинаковые :) можно и на глаз )

@svetlanaserebrakova306, да я вчера на ужин с котлетами и гречкой потратила наверное минут 15 ну может 20🤷🏼‍♀️☺️☺️☺️☺️

@nasibova_natalia, я скоро покупаю морозильный ларь, мне тоже это предстоит заготовить все.

@mamakonditer174, тоже хочу 🥹🥹🥹🥹

@raisazaharna не нужно размораживать?

@irinka25.10.89, нет

@irinka25.10.89 нет

Вам и не предлагают

У меня вопрос из любопытства .

А чем плоха заморозка ? Если даже в ресторанах ее используют

@sasha.2019, я выше несколько раз ответила

Клянусь , зуб даю , еда шикарная , хвалят и подруги и гости и муж и все обожают , честное слово 🤷🏼‍♀️🙏 все лучше чем замороженное покупное , тут знаешь реальный состав . А вкус - не меняется 👍

Если опасаетесь , подморозили заготовки и в вакуум их. Вакууматор стоит копейки , да и пакеты тоже

@r.antonina, ой, хорошая идея🙏🫶

На сырники у меня ушло 4 пачки творога это 800 грамм , 2 яйца , примерно 150-170 грамм сахара , мука 4 столовые ложки , туда щепотка соли и шепотка соды .. замесить тесто , ягоды в конце вообще . Но я свои с дачи кладу в середине , мне нравится что они чуть тают и окрашивают сырники … ну и налепить :)

@nasibova_natalia а лепестки календулы придают какой то особый цвет? Аромат?

@mamaleo2017, я просто так однажды попробовала добавить , они окрашивают да , в идеале в тесто положить ) просто у меня их очень много было , вот и положила ) привкус от них тоже есть … чуть чуть необычно … ну и аромат есть