Выручайте! Кто что готовит? Пишем прям с рецептами! Фантазия покинула чат, но может не только я подчерпну нужный рецепт, но и многие другие)

Question

Разина · Answer

Ёжики делала
Суп гречневой
Свекольный салат
Отварная картошка, и запечённые гнезда в кабачке

Иней · Answer

Фрикадельки (фарш посолить, поперчить, скатать в шарики удобного размера) пожарить, уменьшить температуру вывалить в фрикадельки банку белой фасоли в томатном соусе, добавить чеснок и другие специи по вкусу. Любой гарнир просто сварить.

Римма · Answer

На четверых готовмла(по факту доесть не можем никак)
500 г говядины 
Репа (у меня большая поэтому половина)
Картошка штук 10 небольших
Лук 1
Специи

Репку соломкой нарезать, картошку кубиками, мясо кубиками, лук помельче.
Любые любимые специи помимо соли, залить водой и тушить. Я готовила в мультиварке.

То же самое вкусно и без мяса, можно добавить ещё какие-нибудь овощи при желании.

Мария · Answer

Макароны по флотски))

Мария · Answer

Вчера Крылья были в медово соевом соусе с макаронами, сегодня пельмени самодельные, на вечер ёжики сделаю с бататом

Анастасия · Answer

Перец фаршированный )

Answer

Рассольник(из заготовки, но где-то есть рецепт без заготовки, могу скинуть если надо) и вермишельковый куриный обычный суп для старшего
Еще все хочу запеканку сделать картофельную🤤, но старшему пока нельзч

Анастасия · Answer

А как запеканку делаете?

Answer

@gloriaj фарш отдельно, пюре отдельно.
Картошку отвариваю, миксером взбиваю, добавляю либо молоко либо слив масло.
Фарш обжариваю с томатной пастой, добавляю специи - у меня чёрный перец, чеснок и кавказские/итальянские/орегано травы, немного воды чтобы не было слишком сухо.
В форму слоями пюре-фарш-пюре. Минут 30 180градусов.
Можно добавить взбитое яйцо сверху, или за минут 10 до готовности посыпать сыром
🤤Вкуснятина 🤤

Анастасия · Answer

@viktona, спасибо 🫶

Лучший комментарий

Комментарии