Mom.life
A
aki_ak
A·Мама сына (4 года)

Почему баурсаки и шелпеки получаются хрустящими?

Я не умею делают баурсаки и шелпеки. Почему они выходят у меня хрустящие ?) а не мягкие и красивые?
04.09.2024
1

Лучший комментарий

Комментарии

gulzhankenenbaeva
Гульжан·Мама сына (1 год)
Тонко катала все равно мягкие были )
04.09.2024 Нравится Ответить
gulzhankenenbaeva
Гульжан·Мама сына (1 год)
Сегодня токо делала , получились очень мягкие даже без целофана лежат и супер мягкие! Добавляйте немного раст масла , молока и щепотку соды
04.09.2024 Нравится Ответить
nnrgrahymzhan
NARGIZA·Мама двоих (2 года, 4 года)
Слишком тонко раскатываете может, я просто тоже жарю на сильно огне и у меня мягкие всегда получаются
04.09.2024 Нравится Ответить
laura_adyia
Leka ·Мама троих детей
Мукой забили тесто однозначно
04.09.2024 Нравится Ответить
menkozhamyn
Замес делать мягче , меньше муки , дать отдохнуть тесту и не сильно тонко раскатывать
04.09.2024 Нравится Ответить
cvettookk
♥️♥️♥️·Мама троих детей
Замес делаете может жестко , сильно нельзя тесто месить
04.09.2024 Нравится Ответить
aki_ak
A·Мама сына (4 года)
Я готовые взяла, но мне кажется их них можно было сделать мягкие , вкусные баурсаки
04.09.2024 Нравится Ответить
cvettookk
♥️♥️♥️·Мама троих детей
@aki_ak, значит сильный огонь , а муку когда раскатывали может много добавили 🤷
04.09.2024 Нравится Ответить
aki_ak
A·Мама сына (4 года)
@cvettookk, подсолнечное масло мазала
04.09.2024 Нравится Ответить
avahdesouza
Алиша 🐣·Мама дочки (7 лет)
Тесто тугое , много муки
04.09.2024 Нравится Ответить
aki_ak
A·Мама сына (4 года)
Я купила тесто готовое, но уверена другой б пожарил из этого теста мягкие баурсаки
04.09.2024 Нравится Ответить
nasself
Анастасия·Мама двоих (3 года, 10 лет)
Может готовите на большом огне, а не на среднем
04.09.2024 Нравится Ответить
aki_ak
A·Мама сына (4 года)
Да на большом. Надо на среднем?
04.09.2024 Нравится Ответить
Читайте также