Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
A
A
Мама сына (3 года)

Почему баурсаки и шелпеки получаются хрустящими?

Я не умею делают баурсаки и шелпеки. Почему они выходят у меня хрустящие ?) а не мягкие и красивые?

13

Комментарии

gulzhankenenbaeva

ГульжанМама сына-младенца

Тонко катала все равно мягкие были )

Ответить

gulzhankenenbaeva

ГульжанМама сына-младенца

Сегодня токо делала , получились очень мягкие даже без целофана лежат и супер мягкие! Добавляйте немного раст масла , молока и щепотку соды

Ответить

nnrgrahymzhan

NARGIZAМама двоих (1 год, 3 года)

Слишком тонко раскатываете может, я просто тоже жарю на сильно огне и у меня мягкие всегда получаются

Ответить

laura_adyia

Leka Мама троих детей

Мукой забили тесто однозначно

Ответить

menkozhamyn

Marmeladka

Замес делать мягче , меньше муки , дать отдохнуть тесту и не сильно тонко раскатывать

Ответить

cvettookk

♥️♥️♥️Мама троих детей

Замес делаете может жестко , сильно нельзя тесто месить

Ответить

aki_ak

AМама сына (3 года)

Я готовые взяла, но мне кажется их них можно было сделать мягкие , вкусные баурсаки

Ответить

cvettookk

♥️♥️♥️Мама троих детей

@aki_ak, значит сильный огонь , а муку когда раскатывали может много добавили 🤷

Ответить

aki_ak

AМама сына (3 года)

@cvettookk, подсолнечное масло мазала

Ответить

avahdesouza

Алиша 🐣Мама дочки (6 лет)

Тесто тугое , много муки

Ответить

aki_ak

AМама сына (3 года)

Я купила тесто готовое, но уверена другой б пожарил из этого теста мягкие баурсаки

Ответить

nasself

АнастасияМама двоих (2 года, 9 лет)

Может готовите на большом огне, а не на среднем

Ответить

aki_ak

AМама сына (3 года)

Да на большом. Надо на среднем?

Ответить