Готовим вкусные штрули: простой рецепт с фаршем, пошаговая инструкция и фото

Штрули 😍😍😍

Ингредиенты

370 гр. муки

150 мл. воды

1 яйцо

3 ст.л. подсолнечного масла

0.5 ч.л. соли

500 гр. фарша

2 луковицы

2 моркови

Лавровый лист

Перец горошек

Специи по вкусу

Приготовления:

1.Вода, яйцо, соль, подсолнечное масло и муку замешиваем тесто и оставляем на 30мин отлежаться.

2. Лук, морковь, обжариваем и остужаем.

3. В сырой фарш добавляем зажарку(но не всю а часть) и перемешиваем.

4. Раскатываем тесто тоненько и выкладываем начинку, и заворачиваем трубочкой и потом нарезает на небольшие кусочки. И в оставшейся в сковородке зажарка, ложем эти кусочки и заливаем 200-250г воды, добавляем перец горошком ,лавровый лист , специи и тушим примерно 20-30 мин.

Приятного аппетита 😋

Оставь любую реакцию 👍

Подписывайся на мой канал, там много интересного 👉 https://vk.com/club227175160