Как варить брусничное варенье?
Хозяюшки, научите варить варенье из брусники, которое можно хранить без холодильника.
А что ещё можно из неё приготовить?
Вино поставила, заморозила около 5 кг, сушить её можно?
Хозяюшки, научите варить варенье из брусники, которое можно хранить без холодильника.
А что ещё можно из неё приготовить?
Вино поставила, заморозила около 5 кг, сушить её можно?
Юля·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Рецепт не нашла, надо у мамы завтра спросить. Помню, что насыпали много-много ягод в 3-литровую банку, почти под верх, заливали теплой (только не горячей, градусов 40) чуточку подслащенной водой и через 2-3 дня брусника давала сок и получалось что-то типа морса из свежих ягод без варки. Сливали этот морс и снова заливали эти же ягоды водой. Ну и так дальше до бесконечности, пока бродить не начнет или пока вода совсем прозрачной не станет
Юля·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Серебряную воду настаивать, сейчас попробую найти рецепт. До декабря пили, хранили на балконе
Irishka Sirkina·
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Вино на бруснике🙄 вроде не получится, тк она хороший антисептик?
Екатерина Деревяшкина ·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
В этом году очень много брусники
Екатерина·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Так варенье все без холодильника хранится.дофига сахара и дофига варить - вот и весь секрет ))
Настасья Кляйн··
Мама сына (3 года)
А можно в пропорциях 🤣 к своим годам вино научилась делать, а варенье варить нет 😭
Екатерина··
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
для брусники 1 кг, сахара 1.2-1.5, и варить -варить ) бабушка варила в два приема с полным остыванием. Не знаю зачем )