olechka_v
Оля·Мама двоих (3 года, 6 лет)
Как обжарить креветки, чтобы не были резиновыми для салата? Советы по приготовлению варено-мороженых креветок
Девочки как обжарить креветки так чтоб не были резиной ,на салат 🥗
Варено мороженные у меня
Разморозила
Но когда их обжариваешь они даёт сок же
А я хочу чтоб они как поджаренные были ₽красивые и вкусные в салате 😀
Как вы это делаете 👀
3
Комментарии
Разморозить, помыть, обсушить. На раскаленную сковороду на оливковом масле по пару минут с каждой стороны обжарить
Нравится Ответить
Чтоб они не давали сок, их надо жарить на раскаленной сковороде на сильном огне пару минут.
Нравится Ответить
Мне кажется корочки не выйдет. Обычно такая красивая корочка от хитина , когда не чищенные
Типа жареные к пиву.
А вот чищенные с корочкой никогда не получались