Aliya Ruslan
aliya.rr
Aliya Ruslan·Мама двоих (младенец)

Как организовать быт после родов и найти помощь с готовкой?

Очень надеюсь на помощь! Пожалуйста 🥲

Так получилось, что после родов никто приехать и помочь мне не сможет, так что уже сейчас мне надо подготовить и организовать себе быт так, чтобы максимально облегчить первое время после рождения ребенка.

Я решила заморозить все, что можно:

1. Пельмени

2. Вареники

3. Манты

4. Фаршированный перец

5. Котлеты

6. Тефтели

7. Фрикадельки

Что еще можно?

Кто знает женщину, которая придет и все налепит? Именно вот манты, пельмени, вареники. С остальным, думаю, сама справлюсь. Сколько, обычно, стоит эта услуга? Чтобы сказала сколько купить муки, фарша итд. Буду благодарна, если дадите контакты!

22.08.2024
81

Лучший комментарий

tishatima
Юлия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я замораживаю ВСЁ🤣

Помимо стандартных пельменей-мантов-котлет замораживаю:

Зажарку

Жареные баклажаны, кабачки

Бульон и отварное мясо на суп

Булочки, пирожки, пироги

Готовое жаркое, бефстроганов, гуляш, заправку для болоньезе.

Варёный рис, гречку

Лапшу для лагмана, суповую лапшу, тесто на беш

Компоты, морсы

Курицу маринованную сразу в пакетах для запекания замораживаю

23.08.2024 Нравится Ответить

Комментарии

zhenskydoctor
Женский доктор·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Могу предложить вам сопровождение в родах🌸

23.08.2024 Нравится Ответить
nurelka
Afina·В ожидании первенца

Мясо нарежьте кусочками и заморозьте.

23.08.2024 Нравится Ответить
tishatima
Юлия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я замораживаю ВСЁ🤣

Помимо стандартных пельменей-мантов-котлет замораживаю:

Зажарку

Жареные баклажаны, кабачки

Бульон и отварное мясо на суп

Булочки, пирожки, пироги

Готовое жаркое, бефстроганов, гуляш, заправку для болоньезе.

Варёный рис, гречку

Лапшу для лагмана, суповую лапшу, тесто на беш

Компоты, морсы

Курицу маринованную сразу в пакетах для запекания замораживаю

23.08.2024 Нравится Ответить
tishatima
Юлия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@zhusya жареные, перекладываю пергаментом

23.08.2024 Нравится Ответить
tishatima
Юлия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@glam_9797 готовая еда после разморозки в том же виде, как и свежая, если заморозить её сразу после приготовления. Ничего в этом "фу" нет. Кто ест мою еду даже не догадываются, что она после разморозки. Зато это экономит мне время для других, более интересных дел

23.08.2024 Нравится Ответить
ainura_psycholog
ainura_628·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@tishatima, я видела что в магазинах продают лагманное тесто, только все не могла понять готовое оно или сырое. Спасибо 🌸

23.08.2024 Нравится Ответить
kcmy
🙋🏻‍♀️·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я заморозила маринованные куриную грудку ножку.

22.08.2024 Нравится Ответить
augustvirgo
Augustvirgo·Мама сына-младенца

+7 701 204 3094 Лаура повар,

Она мне сделала заготовки.

Тефтели, пельмени, вареники, манты, фаршированные перцы, котлеты

Я купила 10кг фарша

Услуга стоила 20к

22.08.2024 Нравится Ответить
aliya.rr
Aliya Ruslan·Мама двоих (младенец)

Спасибо🩷

22.08.2024 Нравится Ответить
aleka_n

Я еще мясо готовое замораживала. Вытаскиваю и сразу жарю с луком, морковкой и т.д. Любое второе блюдо можно приготовить. Курицу сразу мариновала и замораживала

22.08.2024 Нравится Ответить
aliya.rr
Aliya Ruslan·Мама двоих (младенец)

То есть вы предварительно его тушили/жарили и потом замораживали? А солили? Тушили без лука, да?

22.08.2024 Нравится Ответить
aleka_n

@aliya.rr да, предварительно тушила без лука и замораживала. По соли как вам удобно

23.08.2024 Нравится Ответить
yulia.inoz
Юлия·Мама троих детей

Мясо тушу типа гуляш или для плова, и потом половину замораживаю, нормально получается, можно достать и быстро приготовить с гарниром втрое блюдо.

22.08.2024 Нравится Ответить
aliya.rr
Aliya Ruslan·Мама двоих (младенец)

Тушите без лука без соли и потом замораживаете, да?

22.08.2024 Нравится Ответить
aliya.rr
Aliya Ruslan·Мама двоих (младенец)

@ssbit, @reinaholtby, спасибо большое!!!

А зажарку к супу никогда не замораживали, ее же тоже по идее можно, да???

22.08.2024 Нравится Ответить
yulia.inoz
Юлия·Мама троих детей

Можно, морковь натереть, перец измельчить. Или же уже готовую зажарку если вы зажариваете. Я просто без зажарки добавляю в супы.

22.08.2024 Нравится Ответить
ainura_psycholog
ainura_628·Мама двоих (3 года, 8 лет)

ссылка тут есть про зажарку к супу и другие заморозки

22.08.2024 Нравится Ответить
aliya.rr
Aliya Ruslan·Мама двоих (младенец)

@reinaholtby, спасибо 🩷

23.08.2024 Нравится Ответить