Комментарии
@krisssz спасибо, очень вкусно получилось! Съели за один раз!)
Спасибо за рецепт). Приготовила сегодня,вкусно и дочке понравилось! Правда, не рассчитала толщину, в рулет скрутить не получилось... 🙈
@irinazhidkova1, ох , надеюсь в следующий раз получится 🙏🏻
@krisssz получится), теперь меньше кабачка, и чуть больше соли🙂, и всё получится)
Тот момент, когда кабачок прилип к пергаменту😩тоже пыталась приготовить его, неделю назад(
У меня тоже вчера прилип, а бумага хорошая, силиконовая
Кабачок натереть на терке, отжать
Солим/перчим, добавляем 2 яйца и 4-5 ст.ложек муки
Выкладываем на противень (пергамент бумагу использовала )
30-40 минут 180 градусов
Делаем намазку:
Творожный сыр ( у меня ушло 1,5 пачки)
Добавляем укроп и чеснок
Достаем кабачок из духовки и даем полностью остыть, смазываем намазкой и выкладываем помидор (резала колечками тонко)
Сворачиваем в рулет
Готово )
Вкусный и сразу кушать, и если побудет чуть в холодильнике
А какого размера примерно или веса кабачок? И какой толщиной выкладывать на бумагу?
@abidaeva2017,
Размера примерно 40 см
По кг не подскажу )
Толщина см 2-4 наверное, где-то так
Я просто распределила массу по всему противню
