Девочки, сос! 🤪 Предстоит накрыть поляну на 17 человек (взрослых) на природе... шашлыки понятно, овощи, лавашики на огне, нарезки - что можно сделать еще быстро и много и вкусно?)) делитесь опытом🙏
Плов - не быстро. Но идеально на компанию.
Чикмерулли - быстро, дико вкусно, идеально на компанию. С лавашем лепёшкой
Ещё можно сделать рулетики из ветчины с сырной начинкой-тоже заходит на ура в компаниях)Салатик какой-то в тарталетках)
лангустины на столько человек меня разорят🤣 вот кстати про бутеры я забыла, надо подумать каких)
Закуска из помидор, делается за 5 минут, но надо, чтоб минимум 1 час в холодильнике были)
3-4 средних помидора нарезать
Сделать маринад:
3 ст.л масла оливкового или подсолнечного
3 зубчика чеснока выдавить
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
2 ч.л уксуса 9%
Перец по вкусу
Размешать и залить помидоры
Дать постоять 1-2 часа, помешивать переодически и можно есть)
А в лучшем случае выдержать сутки)
Но мы не удержались и съели через час)
Мне кажется , что в такие моменты реально выручает салат оливье в ведре 😆✊🏼
Картошку еще , обязательно 😍
На мангале (вареную) в беконе 😍
вот я уже думала про ведро оливье, но его ж еще настругать надо😱
а как вы картошку делаете? в фольге или на решетке?
@lisa2032, на решетке ) это отвал всего 🥹 еще любим шампиньоны на решетке , майонез +сметана + соль + перец + чеснок 😍
Оливье .
Настругать заранее и не заправлять майонезом и огурцы день в день нарезать , я предпочитаю со свежем ) он с вечера воды дает прилично 🥲
Мне кажется , что в такие моменты реально выручает салат оливье в ведре 😆✊🏼
Картошку еще , обязательно 😍
На мангале (вареную) в беконе 😍