У сердечек отрезать лишний жир, при необходимости, добавить сметану, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль и перец. Мариновать хотя бы 30-40 минут. Затем надеть сердца на шпажки и отправить в духовку на 35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!😋