После закрывания компота в банку на зиму, появилось небольшое количество пены. Это нормально?

Это были мои первые, и последние роллы.
Вкусно, но совсем не дешево😄 и посуды гора

Суп из кролика
Варим бульон, я варила около часа, первый сливала.
Наполнение - картошка, морковка, цветная капуста, перец болгарский, помидор, немного пшена.
В конце добавила зелень.
Суп всегда варю по такому принципу - в кипящий бульон закидываю сначала картошку, как закипит морковку, как закипит остальные ингредиенты по мере срока из приготовления. В конце добавляю зелень.
Ребенку 1,2 кушает с удовольствием.

Чечевичный блин ;)
Красная чечевица — 150 г.
Паприка — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 0.5-1 ч. л.
Вода — 300 мл.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Соль адыгейская — по вкусу
Зелень — для подачи (по желанию)
Яйцо - 1 шт
В телеграм канале видео рецепт будет сегодня )
При закрывании компотов такое бывает. Там же сахара много