Рецепт фаршированных кабачков

Девочки, + 1 проверенный на протяжении 3х дней рецепт при ГСД в копилочку мою, буду рада если и в Вашу!

Фаршированные кабачки с томатами и сыром

В граммах писать не буду, т.к. разница от размера кабачков

Ингредиенты:
1. Фарш из голени индейки (у меня примерно на 2,5 кг индейки ушло 4 средних луковицы, специи по вкусу)
2. Кабачок
3. Яйцо
4. Сыр ( у меня смесь натура легкий и массдам)
5. Томаты (много не добавлять, при термической обработке могут поднять сахар)

Приготовление
1. Фарш смешиваю с яйцом (на кг фарша около 1 яйца с1), с луком (если ранее не добавляли) и специями
2. Кабачок моем и со шкуркой нарезаем кольцами высотой 1-1,5 см, из наших колечек убираем внутренность с семечками и жидкостью оставляем только плотную часть
3. Выкладываем на противень кабачки и заполняем их фаршем
4. Отправляем в духовку на 35 - 40 минут ( температуру сложно подсказать, т.к. у меня духовка газовая но думаю градусов 200)
5. В это время подготавливаем шапочку, натекаем сыр и нарезаем помидоры кольцами
6. Достаем кабачки и выкладываем шапочки, кладем кольцо томата и сверху посыпаем сыром
7. Отправляем в духовку еще на 10 минут

Приятного аппетита:)