Обед: Рубленные котлеты из куриного филе в духовке с молодой картошкой в мундире🥔.

1. 👩🏼‍🍳 грудку порубила кубиком. К ней порубила петрушку и сыр порезала кубиком🧀
2. Добавила 2 стол ложки сметаны, соль, дольку чеснока, 1 яйцо🥚, 2 стол ложки муки с горкой.
3. Хорошо перемешать и выложить на пергамент.

Гарнир: помыть хорошо молодую картошку 🥔и убрать лишнюю влагу бумажной салфеткой. Порезать в произвольной форме вместе с кожурой.

Посолить, порубить укроп по желанию, чеснок 🧄дольку мелко порубить и отправить к картошке. Добавить пару стол ложек подсолнечного масла (у вас может быть и оливковое, и масло гхи и тп. Любое ваше привычное масло) и руками перемешать все хорошо.

Отправить на лист с пергаментом и запекать вместе с котлетами 30 минут при 200*.

#CinnamonRecipes