ПП заливной пирог на кефире: простой рецепт с курицей, сыром и зеленью! (КБЖУ)

ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

✅КБЖУ 158/15/7/9

Ингредиенты на форму 18 см:

Тесто

▫️Яйцо С1 - 1 шт.

▫️Мука рисовая - 50 гр.

▫️Греческий йогурт- 100 гр.

▫️Кефир 2,5% - 90 гр.

▫️Разрыхлитель - 5 гр.

▫️Соль.

Начинка

▫️Яйцо С1 - 3 шт.

▫️Филе грудки - 100 гр.

▫️Сыр 35% - 30 гр.

▫️Зелёный лук - по вкусу.

Приготовление

▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, размешиваем до однородного состояния.

▫️Для начинки отвариваем яйца, нарезаем. К яйцам мелко нарезаем сырое филе и трём сыр. По вашему вкусу добавляем зелёный лук, можно не добавлять.

▫️Смешиваем тесто с начинкой, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.

▫️Выпекать при 180 градусах 45 минут.