Какой рис лучше выбрать для плова?
Посоветуйте хороший рис для плова🥲
Лучший комментарий
Комментарии
Дармаааан кизлярский🔥
А вот басмати идет уделенный , я не люблю
На любителя так скажем
Отметок «Нравится»: 1
С басмати получится рассыпчатый , но он не вкусный
Люблю дарман, чуть меньше воды делаете при варке , не открывая крышку , также должен быть рассыпчатым
Отметок «Нравится»: 2
@asiyatl, @saniismaa, @cvetocheeeek, @umm_habiba, @bublik11, @dilaabusik, @moyam7, @bint.ahad, получается рассыпчатый с басмати, но не вкусный какой-то и запах именно у этого риса какой-то своеобразный бывает🥲
Отметок «Нравится»: 0
Да у басмати свой аромат , если не присутствует этот запах это порой и не басмати , а просто продают обычный под видом 😀)) ( скажу по секрету Краснодарский длиннозерный прыскают этим запахом 🥲🥲что бы выдавать за индийский басмати .
Басмати нужно промыть раза 2-3 пока вода не станет светлой и замочить в воде на 30мин , порой иногда на час оставляю ( тогда аромат не такой яркий )
Тогда плов быстро готовится и бывает пушистый - в случае с рисом что я скинула он удлиняется в 2,5 раза от изначального размера при готовке
Отметок «Нравится»: 0
Отметок «Нравится»: 0
Я люблю из обычного риса готовить плов, которые килограммовые в разовых пакетах, очень вкусно и рассыпчато получается, все очень любят , а вот это нашумевший басмати вообще не люблю
Отметок «Нравится»: 0
Ася·
Мама двоих (4 года, 10 лет), ждёт третьего
Лучше этого посоветовать не смогу