Как приготовить яблочное варенье без сахара: простой рецепт и безумный вкус (ложками ели!)

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА

(безумно вкусное, ели его просто ложками)

ПОНАДОБИТСЯ:

Яблоки - я не взвешивала, но у меня получилась почти полная 2л. кастрюля;

Сахарозаменитель Prebiosweet - примерно 10 мерных ложек, все зависит от сладости яблок;

Лимонная кислота - 1 столовая ложка;

Вода - 400 мл.

Ехали готовить:

Яблоки очистить от косточек, нарезать на небольшие кусочки. У меня их получилось по количеству на 2 л кастрюлю. Засыпать сахарозаменитель и лимонную кислоту. Все тщательно перемешать и влить 100 мл воды.

Поставить на огонь до выпаривания воды. Залить воду снова и перемешать. И так 3-4 раза, пока яблоки не уварятся.

Варите до той консистенции, которая вам нравится, в конце приготовления можно взбить погружным блендером и получится повидло.

Варенье остудить и выложить в банки, которые предварительно нужно обработать кипятком.

Приятного чаепития!'