ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА
(безумно вкусное, ели его просто ложками)

ПОНАДОБИТСЯ:
Яблоки - я не взвешивала, но у меня получилась почти полная 2л. кастрюля;
Сахарозаменитель Prebiosweet - примерно 10 мерных ложек, все зависит от сладости яблок;
Лимонная кислота - 1 столовая ложка;
Вода - 400 мл.

Ехали готовить:
Яблоки очистить от косточек, нарезать на небольшие кусочки. У меня их получилось по количеству на 2 л кастрюлю. Засыпать сахарозаменитель и лимонную кислоту. Все тщательно перемешать и влить 100 мл воды.
Поставить на огонь до выпаривания воды. Залить воду снова и перемешать. И так 3-4 раза, пока яблоки не уварятся.
Варите до той консистенции, которая вам нравится, в конце приготовления можно взбить погружным блендером и получится повидло.
Варенье остудить и выложить в банки, которые предварительно нужно обработать кипятком.
Приятного чаепития!'