Закуска под 🍷 из абрикосов и сыра 🤤
Очень простой рецепт, но БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ 👇🏼
Вам понадобится:
🍑 персики или абрикосы - 300-500 гр
🧀 голубой сыр - 70 гр
🌰 грецкие орехи (или любые, которые вы любите) - 40 гр
Разрезаем персики пополам, вынимаем косточку и выкладываем в форму для запекания. Сердцевину начиняем голубым сыром и сверху кладем грецкий орех 👌🏼
Запекать, в разогретой до 180 градусов духовке, 15 - 20 минут до мягкости персиков 😋
Для крупных и/или твёрдых персиков необходимо увеличить время выпекания
Кроме персиков, таким же способом можно запечь нектарины или груши 🙌🏼
Сыр можно заменить на камамбер или бри 😉
Если персики попались не сладкие, можно полить немного медом 🍯