Рецепт ленивого хачапури: быстро и просто! Готовим без теста, из молока, сыра и муки, на сковороде

Всем привет ,сегодня у меня рецепт самого быстрого и ленивого хачапури для ленивых 😅те кто не хотят возиться с тестом и долго ждать вариант отличный 🙌🏻

Нам понадобится ✅
Молоко 1 стакан
2 яйца
Соль пол ч ложки ( но если ваш сыр соленый то можно не добавлять )
Сыр 300-350гр ( у меня был Гауда и сулугуни)
Все еще зависит от вкуса самого сыра
Мука 200гр
Разрыхлитель пол ч ложки
Готовим ✅
Молоко смешиваем с яйцами и солью хорошо перемешиваем,всыпаем муку разрыхлитель и сыр ,перемешиваем до однородности
Сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом но не сильно.
Выкладываем наш хачапури разравниваем и готовим на медленном огне под закрытой крышкой ,с двух сторон .до готовности
Из этого количества ингредиентов у меня вышло 2 хачапури ,диаметром 22см