Соленые огурцы и зимние салаты: нужен помощник с закруткой

Очень люблю соленные огурцы, зимние салаты: лечо, баклажанный. Но не умею закрывать банки. Один раз попробовала несколько банок: огурцы помутнели, салаты испортились.
Может есть контакты кто придет и приготовит у меня дома? Подскажите, пожалуйста