По многочисленным просьбам пишу рецепт сразу)
Куриные рулеты в беконе 🥓 любимое блюдо моего мужа и Евы 💗
Ингредиенты:
•Филе куриное 1 кг
•творожный сыр 2 упак
•бекон 2 упак
Куриное филе порезать вдоль на 2 части, чтобы оно получилось потоньше. Хорошо отбить, обязательно посолить с двух сторон) на край кладем 1-2 чайных ложки творожного сыра. Завернуть рулет, сверху обернуть беконом. На 1 рулет у меня уходит 2 ломтика бекона. В разогретую духовку (180гр) ставлю на 40 минут.
Готово 😊🤍✌🏾
Я внутрь еще ветчину с помидором, сыром, шампиками и майонезом запихиваю 😂 у нас прям мясная тусовка 😂
Кстати
В беконе шикарная кортоха получается
Отвариваю небольшие до полуготовности, соль сразу в кастрюле
Достаю, заворачиваю в бекон и в духовку
На одну картошечку половина полоски
Вообще пушка))
@valya_mrr, ой да по разному. Что под руку попадается. Не соус, а маринад скорее. Соевый соус, мед, чеснок, горчица. В прошлый раз вообще ничего почти не было. Намешала васаби, вустерширский и устричный соус. Кетчуп, чуть сметаны, копченая парика. Я в этом мариную курицу, а потом за 10 минут до готовности остатки маринада сверху намазываю и чуть огонь увеличиваю, чтобы корочка получилась.
Спасибо 🙌 Валентина, подскажите, пожалуйста, я не понимаю)))) Режу курогрудь вдоль пополам, отбиваю,сворачиваю рулетом и нарезаю порционно, укладываю в форму, верно?
Сколько у вас уходит на форму курицы ( 2 грудки?)?
Спасибо 🙏
Попробуйте за минут 10 до готовности смазать их смесью -соевый соус+мед)) еще сын у меня любит чтобы внутри огурец-корнишон слайсом был) или помидорка черри. Сыр разбавляю еще майонезом чтоб чуть сочнее были))
Блин месяц назад готовила просто курицу в бекон завернула,пересушила😭и блин надо было реально сыр добавить ,ну вот где вы были а🫣придется еще раз пробовать 🤪
Бабушка всегда готовила мне их ,такие воспоминания 🥹 только вместо творожного сыра ,она брала обычный ,смешивала с зеленью ,чесноком и заворачивала .
Спасибо за рецепт ,приготовлю сегодня 🙌