Юлия [Нутрициолог]
nutriciolog_yuliya
Юлия [Нутрициолог]·Мама дочки (5 лет)
post image

Рубрика #пп_рецептыотюли

🍫🍰Шоколадно-творожный Пирог🍰🍫

Его многие называют Шоколадная Королевская ватрушка 😋

Это тот рецепт, который будет у вас 💯 на репите 🤗

Обязательно в выходные побалуйте себя и свою семью этой вкусняшкой 🤤

Готовится, в самом деле достаточно просто 👌🏻

📝Ингредиенты:

💓100 гр муки ( рисовой /цельнозерновой )

💓50 гр масла ( кокосовое/сливочное/ГХИ )

💓3 ч.л. Какао

💓2 яйца

💓Подсластитель по вкусу. Как вариант, использовать банан.

💓0,5 ч.л. Разрыхлителя

💓600 гр творога 5%

💓20 гр. кукурузного крахмала

👩‍🍳Приготовление:

1⃣Масло растопить, смешать с мукой, желтками, какао и разрыхлителем и подсластителем. Тесто должно быть рыхлым, как крошка .

2⃣Творог взбить с помощью блендера/вилки до однородной массы, добавить белки, крахмал и подсластитель !

3⃣В форму выложить 1/3 шоколадной крошки и утрамбовать, сверху 1/2 творожной начинки, потом снова 1/3 крошки и отставшую часть начинки и последний слой шоколадной 🤤

4⃣Готовить при 180 гр. - 45 минут ! Дать пирогу остыть и можно доставать из формы 🥰

Приятного аппетита 🫶

232

Комментарии

marinak1970
Марина·Мама подростка

Аппетитно выглядит 😋

Нравится Ответить