Частенько гости просят у хозяйки рецепт пирога, торта, солений и пр. Я думала, у меня будут просить рецепты настоек, но нет. Мои гости просят у меня рецепт тартара из лосося с авокадо 😍😁 Итак, рецепт разошедшийся по всем моим друзьям и специально для @elenapokazy, 🩶
1. Лосось слабой соли кусочком (важно купить свежайший отличный лосось, потому что от него зависит 90% успеха блюда. Не в нарезке );
2. Спелый авокадо (тут тоже важна консистенция, потому что перезрелый дает лишнюю маслянистость, то есть он должен быть спелый, мягкий, но не передержанный);
3. Красный сладкий лук;
4. Сок лимона/лайма;
5. Оливковое масло;
6. Соль, перец по вкусу;
7. Творожный сливочный сыр (типа той же Альметта);
8. Зерновой хлеб (Кельн подойдет)
Дальше все примитивно как в сериалах на канале Россия 1 😆 Лосось кубиками, авокадо кубиками, лук мелко (это важно, т.к крупно нарезанный лук перетягивает внимание на себя, а мелкий дает как будто сок и просто оттеняет), немного сока лимона/лайма, каплю оливкового масла, поперчить, посолить, перемешать. Можно есть как самостоятельное блюдо, но на хлебе с творожным сыром просто отвал всего 🌚😍🩶
На завтрак вкуснейше, с омлетом отлично, с бокалом игристого так вообще безупречно 🤌
Не благодарите. Точнее, благодарите! 😆
Лучший комментарий
Слюноотделение произошло успешно!
Тар тар потрясный🙏🏻
Комментарии
Я, я буду тем человеком, который заинтересуется рецептом настойки😍 Это облепиховая?
Это свежевыжатый грейпфрутовый сок, а настойки я пока еще только делаю в своих мечтах 😆😆
@kateru9tx, в моих мечтах я та бабка, которая детям вместо банок с солениями передает аккуратно закупоренные бутылочки с вишней на джине, а экскурсии проводит не по грядкам с огурцами, а по своему винному погребу 😆😆🗿
@koritca, ох, да. Я бы даже ради такого дела бросила режим без алкоголя… 🙄
Провоцирую пойти что-нибудь сожрать вечером, чтоб не мне одной быть толстой 😆
Рецепт не для тревожных)))) я сяду на антидепрессанты пока нужный авокадо выберу. А с лососем уже в дурку поеду))))
😆 у меня трое детей, с тревожностью я бы просто не выжила 😆
Лосось смело берите во Вкусвилле или в магазинах типа «Рыбка икорка», а авокадо хаас в самокате)
Слюноотделение произошло успешно!
Тар тар потрясный🙏🏻
А лосось слабой соли сразу продают? Или нужно купить свежий и самой солить? 🤪
Я слишком ленива для этого 😆 поэтому покупаю кусочком в Рыбке и икорке
@olhen_p, супер! Тогда возьму на заметку) спасибо большое ☺️
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Как укрепить здоровье детей: советы по питанию и лечению
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...
Мои рыбные заготовки в морозилке: обзор и советы
Сегодня хочу продолжить пост про заготовки. Сегодня говорим о РЫБЕ.
Рыбов в моем доме ем только я,потому и морозилка эта только моя😂 Готова к вселенскому распятию и великому обсеру😂
Итак, никаких прям заготовок я не делаю,но я цепляю акции на уже готовое филе и полуфабрикаты в проверенных местах. Морозилка моя состоит из 4 ящиков. Сразу скажу вообще все я не фоткала, так,для понимания. Но напишу про все,что есть))
✔️1 ящик содержит в себе быструю нарезку овощей: 2 пачки лука,3 пачки горошка,па...
Какие овощи и фрукты покупает эндокринолог для семьи
Овощи и фрукты в продуктовой корзине эндокринолога
Они у нас занимаю бОльшую часть продуктовой корзины всегда.
Кстати, новые рекомендации о парадигме «настоящей» еды из США также повторяют тот факт, что клетчатка - супер важный компонент здорового рациона.
Свекла - дочь обожает её просто вареную, нам делаю салат с сыром
Красный лук - хочу салат с розовыми помидорами
Помидоры - это вообще моя любовь 💔 мне подарков не дари, а принеси ящик томатов😂
Салат Айсберг - очень удобен и вкусен для...
Рецепт не для тревожных)))) я сяду на антидепрессанты пока нужный авокадо выберу. А с лососем уже в дурку поеду))))