Ремонт летом
Выходные. Колбаску делала старшая дочь. Я же пекла чуду с творогом и пирог песочный с джемами 🍓 🍑. Это лето мы с мужем в ремонте. Сейчас доделываем две комнаты девочкам. Дальше наша спальня. Мы покупали дом чтобы заселится и пожить пару лет, так и вышло. Обои в цветочек достали 😂. Выравниваем стены и будем везде красить. Девочкам заказала декоративные большие наклейки на стены. Если и так надоест, попробуем уже сделать декоративную штукатурку
Гистаман·
Мама двоих (младенец)
Я дагестанка не могу такие красивые чудушки готовить 😍. Это ботишал ?
Olesya··
Мама четверых детей
кстати тоже люблю их в печке готовить
Гистаман··
Мама двоих (младенец)
Это мою любимое чуду) я ещё добавляю сушённую колбасу
MMА··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
ааа у нас покупной всегда и всегда фигня выходит 🥲😆
Виктория·
Ух ты а скажите рецепт как чуду делать пожалуйста
Olesya··
Мама четверых детей
Тесто можно разное делать и пресное и не пресное, я же люблю дрожжевое.
По пропорциям не подскажу все делаю на глаз 😁, т.к. семья большая и гости всегда могут зайти .
Виктория··
эх жаль
Olesya··
Мама четверых детей
я напишу на количество, а вы можете потом сократить
500 мл воды
~800-1000 г муки
1 ч.л соли и соды
11 г сухих дрожжей
2 ст.л раст.масла
Замесили и оставили минут на 40-60.
Творог - ~1 кг
К нему добавить 1 ч.л соды без горки для тянучести творога как сыра
Поднявшееся тесто Дели на одинаковые шарики ~100 г и ~80 г шарики из творога, кладу в центр, защепляю и приминаю не много рукой. Оставляю на 15 минут под полотенцем. Ставим сковороду на средний огонь и раскатываем плавными легкими движениями лепешку, и готовим по 1,5-2 минуты с каждой стороны до вздутия , убираем обильно смазываем маслом . Я вам фото прикреплю пошагово . Из остатков теста можно сделать булочки которые выше