Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ирина
Ирина
Мама двоих (3 года, 8 лет)

Малосольные огурцы на минералке: хрустящие и вкусные! Рецепт от МамыИрэн, быстро и просто

Малосольные огурцы на минералке 🥒

Попробовала первый раз, получились офигенные и такие хрустящие! В пакете малосолила они мягкие становятся а тут крепкие и хрустят.

Берем огурцы, срезаем попки, туда укроп ( у меня зонтики) думаю и с обычным укропом можно, чеснок, минералку газированную (любую) смешиваем с солью (я добавила 3 ст. ложки) и заливаем огурчики.

Оставляем при комнатной температуре на пару часов потом в холодильник 🤤🤤🤤 У меня было ведерко от шашлыка сделала в нем, за день сьели это ведро.

В общем рекоменд от души.

#ВкуснятинаМамыИрэн

2

Комментарии

masha95kirill

Мария

Мама сына (9 лет)

А подскажите пожалуйста по количеству сколько всего добавляли?)

magic_iren

Ирина

Мама двоих (3 года, 8 лет)

У меня ведёрко от шашлыка 2 кг, огурцов было примерно 1,7 кг, 2 зонтика укропа (можно и обычный просто веточки положить чем больше тем лучше), 2 ст. ложки соли, чеснок 8 зубчиков, и минералки сколько влезло, у меня почти 1,5 литровая бутылка ушла, чуток осталось))

Что я кладу в окрошку?

Ингредиенты для окрошки, бесконечная тема для обсуждений. Я вот люблю: Картошка Огурцы Яйца Вареная колбаса Помидоры Творог Укроп, соль Майонез Вода 🤤🤤🤤 P. S родственники называют нашу окрошку «помоями» и никто ни разу не попробовал)))