Не знаю кому не угодил новый рецепт и предыдущие пару🗿 зачем жаловаться то? Ну отписались бы, в ЧС как вариант. Просто…
Не знаю кому не угодил новый рецепт и предыдущие пару🗿 зачем жаловаться то? Ну отписались бы, в ЧС как вариант. Просто для информации: за жалобы могут профиль заблокировать. Уже несколько публикаций попали под жалобу, но их не снесли, к счастью. Этот пост снесли. Если меня заблокируют - ничего страшного, я вернусь 😂
Повторно выставляю:
клубничный чизкейк 👇🏼
Первый слой, бисквит:
• Яйца 4 шт
• Сахар 100 гр
• Мука 120 гр
Запекаем 35 минут при t180. Если бисквит пышный, то его необходимо разрезать.
Второй слой, творожный:
Все ингредиенты должны быть одной комнатной температуры.
• Творог 500 гр (я беру брикет «Село Удоево» 9%)
• Сметана 250 гр 15%
• Сахар 120 гр
• Ванилин 1 ч.л
Все это смешать погружным блендером, что бы получилась полноценно однородная масса.
• Желатин 18 гр+Вода 150 гр
В воде размешать желатин и поставить в холодильник до твёрдого состояния. Далее поставить в микроволновку и греть по 5-7 секунд и так до полного растворения. Дать остыть до комнатной температуры и влить в массу постоянно помешивая.
Третий слой, фруктовый:
• Любое желе и фрукты. Развести желе по инструкции и остудить, фрукты нарезать.
Выкладываем бисквит, далее заливаем слоем из творога и отправляем в холодильник на 1 час, далее выкладываем ягоды и заливаем желе, отправляем в холодильник на 2 часа минимум.
Девочки спасибо большое ♥️ Вы моя мотивация прям 😂
Если меня удалят, я вернусь с тем же ником (плюс минус одна черточка) и повторю все рецепты и добавлю хэштеги. Не смертельно это всё, просто очень обидно.
Боже, что происходит с женщинами? 🤦♀️Я беру ваши рецепты на заметку. Искренне удивляюсь где вы с малышом находите время готовить, да еще и красоту такую, ибо я с мелким до сих пор ничего толком не успеваю. Вы молодец!
Боже, что происходит с женщинами? 🤦♀️Я беру ваши рецепты на заметку. Искренне удивляюсь где вы с малышом находите время готовить, да еще и красоту такую, ибо я с мелким до сих пор ничего толком не успеваю. Вы молодец!
Девочки спасибо большое ♥️ Вы моя мотивация прям 😂
Если меня удалят, я вернусь с тем же ником (плюс минус одна черточка) и повторю все рецепты и добавлю хэштеги. Не смертельно это всё, просто очень обидно.
Нет, мне приходит уведомление в личные сообщения, там показывают только пост и относительно причину и что за это будет. Предыдущее просто как предупреждение, а вот чизкейк удалили уже
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.
▪ Клубничный чизкейк▪ Просто бомба💣 Любимый десерт моего мужчины♥ Ингредиенты: Печенье песочное ( юбилейное) - 300 гр Масло сливочное - 100 гр Творог ( чем жирнее, тем лучше, у меня был 18%) - 350 гр Сливки для взбивания ( от 23% до 35%) - 400 мл Сахар - 1.5 стакана Желатин - 20 гр Клубника - 250-300 гр ( чем больше, тем вкуснее) Вода кипяченная охлажденная для желатина - 50 мл Желе клубничное, растворимое. Приготовление: 1) Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера или скалки. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. 2) Форму застилаем бумагой для выпечки ( пергаментная бумага) . Выкладываем и утрамбовываем песочную основу. Убираем форму в холодильник. 3) Тем временем. Желатин заливаем 50 мл холодной кипяченной водой и оставляем набухать на полчаса. 4) Затем. Творог растираем с сахаром (1,5 стакана) до пастообразного состояния. Я делала это миксером. После добавляем туда сливки. 5) Теперь самое важное! Желатин нагреваем на плите, постоянно помешивая! Он начинает "плавиться" и становится жидким. И в процессе взбивания творожно-сливочной массы, мы медленно вливаем желатин. Если вы выльете желатин, а потом начнёте мешать, то желатин будет комками( поэтому, делаем это одновременно! 6) Теперь готовую творожно-сливочную массу выкладываем на песочную основу и убираем в холодильник на 1 час. 7) Клубнику промываем, даем ягоде обсохнуть. Нарезаем дольками и укладываем на творожную основу. 8) Затем готовим желе: у меня был готовый порошочек Его надо было высыпать в горячую воду ( 1 пакет на стакан воды) и подождать пока он растворится, постоянно помешивая. Потом надо подождать минут 15, пока эта смесь остынет и станет тёплой. 9) После заливаем торт тонким слоем. Оставляем застывать в холодильнике и затем заливаем оставшейся жидкостью. Делаем это в два этапа! Иначе будет неравномерно( После ставим в холодильник.На застывание уйдет еще примерно 2-3 часа, но лучше оставить на ночь)
Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺
Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) ))) Филадельфия Ингредиенты 200 гр сметаны 20-30% 500 гр натуральный йогурт (лучше хороший) 1/2 1 чайная ложка соли Способ приготовления Перемешать все ингредиенты Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь. Маскарпоне Ингредиенты Сливки 500мл 20/35% Сок лимона 3 чайные ложки Способ приготовления Разогреть на плите сливки но не доводя до кипения и налить сок лимона, помешивая будет видно как сворачивается . Когда масса станет более густая то ее перелить в сито с марлей (марля от 4 слоев).сито поставить так чтобы сыворотка стекала и на массу поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь . #konoplya666 Завтра узнаю, каков этот сыр для морковного тортика )))
Девааачки! Пирог просто скааазка! На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы! Чизкейк без выпечки🍰 Для коржа: Печенье песочное 400 грамм Сливочное масло 90 грамм Для творожного слоя: Сыр творожный 400 грамм Сметана 315 грамм Желатин 20 грамм Сахарная пудра 60 грамм Ванилин 1 грамм Для ягодного/фруктового слоя: Пакетик желе 45 грамм Ягоды/фрукты ~300 грамм Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать. Ингредиенты для творожного слоя смешать, залить в форму поверх коржа и убрать в холодильник на час. На застывший творожный слой уложить ягоды/фрукты и залить желе. В холодильник на 4 часа и вуаля, вы прекрасны! Приятного аппетита🌷 PS. Желатин замачивать в небольшом количестве кипятка.
Юлия 🍒·
Мама двоих (младенец)
@olya.kz, @elena_2588, @mom_mi, @mama_e_a, @gurevskaya_n20, @katya27777, @irishca.86, @nadyachinchenco, @mary-elgar, @solarnotia, @daryag_va, @oksik-84, @svetlana_sa5, @kotefrem, @m__12345, @kseniar, @svetik2803, @6288, @akuna_matata, @ivanova.yuli, @bella_222, @mama_ania__, @liliannaa, @vxramkova, @knyazhna_pistoletova, @sun_mariya,
Девочки спасибо большое ♥️ Вы моя мотивация прям 😂
Если меня удалят, я вернусь с тем же ником (плюс минус одна черточка) и повторю все рецепты и добавлю хэштеги. Не смертельно это всё, просто очень обидно.
Мария·
Мама двоих (младенец)
Боже, что происходит с женщинами? 🤦♀️Я беру ваши рецепты на заметку. Искренне удивляюсь где вы с малышом находите время готовить, да еще и красоту такую, ибо я с мелким до сих пор ничего толком не успеваю. Вы молодец!