Малышковые ленивые голубцы

Малышковые ленивые голубцы

Больше информации в Телеграмм : https://t.me/mishka_kushaet

Ингредиенты на несколько порций

(Они все должны быть уже введены) :

Цветная капуста - 3 больших соцветия

Брокколи - 3 больших соцветия

Морковь - примерно 4 см от средней моркови

Репчатый лук - для вкуса , примерно 10 грамм

Рис - 3 чайные ложки (сухой)

Масло подсолнечное / оливковое

Пюре мясное - 50 гр

Нарезаем овощи и отправляем в сотейник , добавляем 3 чайные ложки риса , наливаем водички (чтобы над овощами с рисом был примерно 1 см воды) , закрываем крышкой.

После закипания тушим 15-20 минут , если воды уже нет , а рис и овощи не готовы , то можно добавить еще немного кипяченой воды и тушить до готовности 👌🏻

Когда наши Малышковые голубцы будут готовы , перед подачей добавьте половину чайной ложки масла на 1 порцию и мясное пюре (50 гр).

Деткам постарше можно не измельчать рис и заменить мясное пюре на фарш из индейки / говядины / цыпленка (смотря что введено) , но в таком случае , тушить нужно будет примерно 1 час (чтобы и рис разварился и мясо было мягкое ).

*Сметана добавлена в тарелке на пробу , Миша попробовал , понравилось )

#мишка_кушает