Можно ли заморозить кабачки кольцами для фаршировки?

Question

Можно заморозить кабачок кольцами, чтобы зимой его фаршировать? Или он будет как каша ?

Инна · Answer

Если бланшировать, то все отлично 👍

Марина · Answer

Бланшируйте сначала. Я вчера пробовала, только не кольца, а квадратики. Светлая достала из разморозки, разморозила - выглядят отлично

Татьяна · Answer

Что такое бланшировать?

Татьяна · Answer

Посмотрела в Гугле ) попробую

Дарья · Answer

Заворшируйте сразу 
Я так перцы фарширую и вообще красота

Татьяна · Answer

Перцы я тоже фарширую, но они и без фарша хорошо морозятся

Дарья · Answer

Ну овощи все примерно после заморозки в кашу превращаются 
Я кабачок замораживала чтобы потом из него пюре делать или в рагу добавлять

Лучший комментарий