Салат Тбилиси: вкусный и сытный рецепт с фасолью, говядиной и маринадом для лука! (БЖУ)

Очень вкусный, сытный салат «Тбилиси»

🔸на 100грамм - 179.31 ккал🔸Б/Ж/У - 11.99/11.24/7.88🔸

Ингредиенты:

- 400 гр отварной/консервированной фасоли

- 400 гр отварной говядины

- 1 луковица

- 2 сладких перца

- пучок зелени

- 3 ст.л оливкового масла

- соль

- маринад: 50 мл воды + 1 ст.л уксуса + 1 ч.л соли + подсластитель

Также можно ещё добавить 50 гр нарубленного грецкого ореха, чеснок и острый перец.

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, добавить маринад и оставить на 20 мин.

Тем временем перец, говядину нарезать соломкой. Зелень нарубить (брала кинзу + петрушку). Все смешать, добавить фасоль и отжатый лук. Посолить, поперчить по вкусу и заправить салат маслом и есть с удовольствием.

Приятного аппетита!