Девочки, поделитесь вкусными рецептами маринования шашлыка, только не очень сложными) Приправа соль лук, что еще посоветуете? Хочется двумя разными способами
Лук, соль, перец + майонез или рассол от маринованных помидоров 👍(на ночь в холодное место)
Шашлык будет очень нежный.
Научили делать по такому рецепту. Теперь только так делаю. На кг мяса примерно пол кг лука. Половину лука измельчаем в блендере в кашицу. Смешиваем с нарезанным мясом. Второю половину режем кольцами и тоже прокладываем между кусками мяса и сверху плотненько. Ну и соль,перец по вкусу. ВСЁ! Самый вкусный шашлык🤤