Напомню, почему я это пишу: я психолог, прохожу углубленное обучение по РПП, и у меня в курсе есть про питание детей. Плюс литература и личный интерес (я же мать). Я недавно спрашивала, нужно ли про это написать, получила положительные ответы и конкретные вопросы.
Сегодня я напишу про базовые вещи, которые важны при организации питания ребенка.
✅ Первое, что очень хочется сказать - это нормально, когда ребенок до 2 лет все пробует, ест, а потом вдруг начинает избирательно есть, отказывается от того, что любил раньше и вообще ест меньше. Оказывается, это биологическая защита.
До 2 лет малыш всегда с мамой, она его кормит, контролирует, что и когда он ест. А после 2 он начинает самостоятельно передвигаться и изучать мир. Природа позаботилась о том, чтобы малыш вдруг не съел что-то не то, поэтому у малыша развивается избирательность и даже брезгливость. Так что это ок, но важно расширять рацион в адекватных пределах.
✅ Как ни банально и ни скучно, но основа питания и взрослых, и детей - это режим🤓
У каждого человека должно быть 3 основных приема пищи и опционально 3 перекуса. У детей между приемами пищи должно быть 2,5 - 4 часа.
Это задача взрослого: организовать питание ребенка в установленных рамках, и не давать еду между приемами пищи (слишком частые перекусы притупляют чувство голода и ребенок потом не ест основной прием пищи).
А в каждый прием пищи должно быть 3 типа пищи: белки, сложные углеводы и фрукты/овощи.
✅ Количество еды.
Родителям часто кажется, что ребенок ест недостаточно. Но есть очень грубая, но приблизительная норма еды для ребенка до 7 лет.
Эта норма - по 1 чайной ложке каждого типа продуктов на год жизни человека. Например, 4-летнему малышу в обед будет достаточно: 4 чайных ложек риса, 4 ч.л. котлеты и 4 ч.л. огурцов (4 кружочка). Если ест больше - супер. Но может и не есть). Для 7 лет и старше нормы могут быть меньше.
✅ В еде, как и везде, лучше всего работает личный пример. Именно совместные семейные трапезы помогают маленьким детям расширять свой рацион и пробовать новую еду. Как минимум, это делает детей более терпимыми к чужой еде.
В идеале, конечно, все приемы пищи делать семейными. Но мы с вами реалисты, и не всегда есть возможность (и желание) есть с детьми.
Специалисты говорят, что 5 совместных семейных приемов пищи в неделю - это достаточно.
Классно, когда все едят одно и то же, если пока нет, то можно предлагать попробовать, и если опять же нет, то и ок. Посидеть рядом с другой едой - это тоже неплохо.
✅ Важно организовать питание так, чтобы ребенку было удобно, и чтобы его ничего не отвлекало: убрать игрушки, мультики, есть за столом на кухне. У ребенка должен быть удобный стул, подходящий ему по возрасту.
✅ Первоочередная задача родителя - накормить ребенка. Это важнее, чем поесть новую еду. Поэтому всегда на столе должна быть та еда, которую ребенок точно будет есть. А новая еда - постепенно и опционально🙏🏻
Как вводить новые продукты и что делать, если ребенок не хочет их есть, я расскажу дальше. Все в 1 пост не влезет, а это основа, без которой нет смысла что-то делать.
Мне вот интересна тема с вкусняшками так скажем. Я когда готовлю тарелку обеда ребенку могу сразу рядом поставить мисочку с ягодами или орешками (дала бы и печенье если б ел, но он их не любит) и он спокойно ест всего по чуть-чуть, допустим мясо, гречку, кабачек и черешню штук 5.
Получается основную еду он по ложке съедает и оставляет и так всегда хоть есть вкусняшка, хоть нет. У него вес и рост полностью в норме, стройный, спортивный.
У подруги другая схема, она заставляет дочку полностью съесть порцию обеда и только после этого разрешит вкусняшку, а так как дочка любит у нее это все то конечно она еще и это в себя впихивает и по итогу у нее лишний вес о чем говорят врачи, подруга теперь не дает лишних перекусов, дочка ее от этого грустит и на прогулке если видит у кого-то еду то жестко просит до слез, а мама запрещает. Подруга уже злится если кто-то из нашей компании малышей перекусывает, типа дразним. К слову моему на перекусы вообще пофиг, я ему всегда беру что-то на случай если проголодается, но он редко этим пользуется, на других детей вообще все ровно что едят.
Так и вот вопрос к чему, тут дело в ребенке или в поведении мамы? Это же не правильно заставлять доедать? И как правильно нам себя вести? Мы пока стараемся не есть ничего при них, если надо перекусить то уходим с площадки, но честно говоря это не всегда удобно
Если говорить про ситуацию с вашей подругой, то дело, скорее, в правилах и в том, что у ребенка еда - это что-то важное и запретное. Скорее всего, и подруга относится к вкусняшкам не очень ровно. Очень жаль девочку, и ее грусть из-за перекусов. Конечно, лучше ее лишний раз не провоцировать и не есть при ней, если это возможно.
Заставлять доедать - не правильно. Но и давать ребенку, условно, булку, пока он не поел основную еду, зная, что он тогда и не будет ее есть, тоже не правильно (а вот таких детей много).
@lizyna, поняла, видимо нам повезло просто что наш не любит вкусняшки и сладости, он творожок сладкий отказывается даже есть, предпочитает без добавок и сахара, любит овощной салатик к обеду (как и я и папа) и т.д. Я просто всегда не до конца понимала это я повлияла на него своим рационом или он сам такой изначально.
Постараемся дочку подруги не провоцировать, спасибо)
Спасибо за пост! Информация о количестве еды вроде успокаивает, но если с завтраком проблем нет- он поест, то в обед и на ужин накормить проблема😭 суп категорично не будет даже одну ложку, хоть какой
@vika_detskij_logoped, часто избирательность бывает у детей с РАС. Я бы отвела ребенка на диагностику, если бы были подозрения в этой сфере. Но в таком случае избирательность в еде - не единственный и не основной симптом.
@lizyna, у меня сын старший с нарушением обработки сенсорной информации, но без аутизма. Избирателен в еде, на так называемой «белой диете»
Вы сможете проконсультировать родителя такого ребенка или все же лучше к психиатру?
@vika_detskij_logoped, если зарос про расширение рациона, про психологический комфорт, то я могу с вами поговорить, могу книги посоветовать.
Но если запрос на коррекцию поведения, то это к психиатру.
Я тот ребенок который не ел в детстве, ни режим, ни личный пример - ничего из вышеперечисленного мне не помогло и не помогло бы. Никакого рпп у меня не было, я просто не хотела/не любила есть. И да, с высоты прожитых лет не считаю это проблемой, если нет угрозы здоровью.
Я не писала, что если ребенок не ест, то это РПП. Но может перерасти.
Наша задача, как родителей, обеспечить ребенку полноценное здоровое питание, я просто пишу, как этот процесс можно улучшить.
@sun17, ест все, но очень мало. Я просто забила и всё, не хочет есть, значит не голодная. Прочитала хорошую мысль у одного специалиста по питанию о том что ребенок растет не потому что ест, а ест потому что растет. В общем ребенок возьмет столько сколько ему нужно.
@sun17, да, все ела но говорю прям очень мало, по чайной ложке. Я пробовала ее кормить усиленно, сама отвлекала всяко, в итоге она просто больше какала, но вес все равно не набирала)
Я поняла, что мне проще морально, потому что Юра в полгода весил 10 кг, я не стремлюсь его накормить.
Согласна с тем, что пишешь, но вот фраза "первоочередная задача родителя - накормить ребёнка".это вызывает удивление что ли.
Так на это не смотрела. Съел мало - иди гуляй. Не хочешь, что стоит - свободен)
Конечно, я не заставляю голодать, и предложу пару вариантов. Но выкаблучиваешься - иди вари себе макароны (ну или что может)
Я имела ввиду, что важнее сделать так, чтобы ребенок поел, а не чтобы у него было разнообразное меню. Если ты знаешь, что он ест только макароны, и не будет гречку, значит, пока его еда - это макароны. Не сработает история с «будет голодный - поест»
Есть завтрак, обед и ужин, это основные приемы пищи. И в каждый такой прием нужно съесть белок, углеводы и фрукты/овощи. Порция - столько чайных ложек, сколько лет ребенку.
То есть дочка твоя на ужин должна, по идее, съесть 7 чл пюре, 7 чл курицы и 7 чл салата овощного)
@lizyna да, но вряд ли мамы думают о глобальном в момент оценки своих дрищавеньких деток 😂 не, я не раскармливаю, но даю, конечно, больше 4 чайных ложек. Попробую такую тактику, ибо появились проблемы
И согласна, и нет. Считаю, что задача наесться - это задача ребенка, а не родителей. Режим, пп, пример - это хорошо, но если сам родитель, даже супер красивый и супер здоровый, правильно питается, но для которого пицца и тд - это запрещена, вкусняшка, «иногда можно», ребенок будет впитывать именно это. Я за еду у малыша совсем только после реального пищевого интереса, без пюре и всего такого, за отсутствие танцев вокруг ребенка с желанием накормить хоть как-то и хоть чем-то. При этом, только за столом, без мультиков, без кормления с ложки. И особенно, без «съешь суп - будет конфета»🫠
Согласна
Но в базе важно научить ребенка есть котлеты и гречку, с пиццей он 100% справится сам попозже)
Я, кстати, за конфету после супа, но это выученная позиция с учетом общих пищевых пристрастий сейчас. В природе нет такого, там что найдет человек, то и ест.
Вот, кстати, про жиры для детей не пишут. Потому что, видимо, достаточно тех жиров, которые входят в белки и углеводы (масло в процессе приготовления, молочка)
Какой хороший пост!
В нашей семье еще всегда объясняем детям, что еда для нас, как топливо для машины, она не всегда феерия вкусов, но без нее организм работать не будет. Сколько-то, но нужно съесть в каждый прием пищи. А так, режим, баланс, отсутствие торгов - все про нас.
Лиза, спасибо!
Все вроде так и делаю, но нет, не ест с рождения свежие овощи, фрукты, ягоды. Предлагаю каждый день, ем сама рядом.
Крайне редко огурец, банан.
Не пьет морсы и соки, только воду или молоко
Если посвятишь этому вопросу пост, буду очень тебе благодарна!🫶
Все вроде бы логично конечно. Но сын не ест в саду ничего, прям совсем , только фрукт когда дают или помидор. Ну и вода. Вечером может съесть 2-3 кусочка помидора и 1 раз укусить сосиску и все . Как так . Новое не пробует , если в привычный салат добавить сметану , то есть не станет и его. Где то прочитала что если в неделю ребенок ест 40 продуктов разных то все нормально, я считала , записывала , 38.
Лиза, какой замечательный пост ты написала❣️ я такой вечно трэшак наблюдаю в рестиках с едой, да и вообще как детей заставляют, шантажируют и угрожают 🤪 про мультики за едой - про это вообще можно энциклопедии писать😩
Такие простые правила и так всё четко👌🏼🤝🍀 спасибо, что пишешь это📝
8 лет человеку . Сегодня в лагере не съела НИЧЕГО! Салат не ест , котлета «не такая» гречу с котлетой категорично никогда не поест , вечером макароны с сыром не вкусные .. все поели кроме неё. Вот как , как быть 🤷♀️ договаривались что будет пробовать хотя бы по кусочку , но нет , в обед даже не попробовала..
Получается основную еду он по ложке съедает и оставляет и так всегда хоть есть вкусняшка, хоть нет. У него вес и рост полностью в норме, стройный, спортивный.
У подруги другая схема, она заставляет дочку полностью съесть порцию обеда и только после этого разрешит вкусняшку, а так как дочка любит у нее это все то конечно она еще и это в себя впихивает и по итогу у нее лишний вес о чем говорят врачи, подруга теперь не дает лишних перекусов, дочка ее от этого грустит и на прогулке если видит у кого-то еду то жестко просит до слез, а мама запрещает. Подруга уже злится если кто-то из нашей компании малышей перекусывает, типа дразним. К слову моему на перекусы вообще пофиг, я ему всегда беру что-то на случай если проголодается, но он редко этим пользуется, на других детей вообще все ровно что едят.
Так и вот вопрос к чему, тут дело в ребенке или в поведении мамы? Это же не правильно заставлять доедать? И как правильно нам себя вести? Мы пока стараемся не есть ничего при них, если надо перекусить то уходим с площадки, но честно говоря это не всегда удобно