Можно ли запечь курицу на соли без натирания?
Девочки, скажите, правда ли можно купить курицу, два кг соли, просто положить курицу на соль и так запечь, ничем не натирая? Или есть подводные камни?
Девочки, скажите, правда ли можно купить курицу, два кг соли, просто положить курицу на соль и так запечь, ничем не натирая? Или есть подводные камни?
Евгения·
Мама дочки (1 год)
Долго, но это самая вкусная курица
Евгения··
Мама сына (3 года)
А как Вы делаете?
Евгения··
Мама дочки (1 год)
крупная соль, укладываю подушкой, режим с конвекцией, 3,5 часа, на разных печах по разному 130-140 градусов
Дарья·
Да,часто так делаю ,очень вкусная и сочная получается
mama2·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Правда!
Карина·
Мама сына (2 года)
Да, очень сочная получается, делаю иногда
Просто соль толстым слоем на противень, на нее курицу и в духовку
Unknown User··
А снизу, где лежала на соли, не получается пересоленая?
Карина··
Мама сына (2 года)
не, ее просто хорошо стряхнуть ножом надо
Карина··
Мама сына (2 года)
не, ее просто хорошо стряхнуть ножом надо
Елена·
Да, и это очень вкусно
Екатерина·
Да, делала так пару раз. Моим не оч такая нравится
Стюша Савченко·
Даааа! Круто получается
Татьяна·
180 градусов ставлю где то на час
Евгения ·
Норм получается
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Свекровь так делает, очень вкусная курица выходит)
Дарья·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Очень вкусно получается. Мама так делает)
1 пачка соли и курица.
В духовку на 180 градусов до румяной корочки ( примерно 50 минут)
Евгения·
Мама сына (3 года)
Девы, спасибо большое! Курицу и соль купила. Буду пробовать завтра)