Мой вариант детского мини-тортика.
Его можно деткам от 10 месяцев.
Использовала детские печенюшки, творог, желатин, сливочное масло и банан.
Тортик пробный, на др дочки хочу заморочиться поболее: купить фигурки, чтоб украсить ими вверх, а также использовать вместо банана ягоды.
Возможно добавлю доп. слой.
Ноооо! В общем и целом, я довольна! Мелкая слопала с превеликим удовольствием.
Лучший комментарий
Комментарии
Кушайте на здоровье🥰
Я именно с этой же целью и хочу приготовить похожий на день рождения дочки, чтоб она тоже с удовольствием покушала)
Только в планах у меня его сделать немного покруче, с бóльшим количеством слоёв и клубничным конфитюром) Буду снимать каждый этап готовки, потом сюда выложу😂
@garaeva1, да, выложи обязательно, очень крутая идея 💡!
Здравствуйте)
Корж: детское печенье измельчаем в крошку, добавляем к нему растопленное сливочное масло и формируем форму, тщательно всё утрамбовывая.
Основной слой: сначала подготавливаем желатин. Для этого смешиваем примерно 5 грамм порошка с 30 мл воды комнатной температуры (по пропорциям точно сказать не могу, всё было "на глаз").
Дальше всю эту получившуюся смесь подогрела до ±60° и дала настояться 20 минут.
После того, как желатин настои́тся, берём детский творожок (у меня на форму диаметром в 10 см хватило 1 пачки 100 грамм) и смешиваем всë это дело воедино.
По желанию можно добавить сахар.
Выкладываем из получившегося второй основной слой тортика (если хотите, дополнительно сверху его можно посыпать крошкой печенья) и отправляем наш десерт в холодильник на 6-7 часов. Я также ещё накрывала его пищевой плёнкой, для лучшей пропитки.
Через 6-7 часов достаем торт, верхушку украшаем фруктами/ягодами (у меня банан), а по бокам расставляем печеньки, предварительно немного смазанные со стороны, которую будем "лепить" к тортику, растопленным сливочным маслом. Для лучшего прилипания😅
Здравствуйте😊
Корж: детское печенье измельчаем в крошку, добавляем к нему растопленное сливочное масло и формируем форму, тщательно всё утрамбовывая.
Основной слой: сначала подготавливаем желатин. Для этого смешиваем примерно 5 грамм порошка с 30 мл воды комнатной температуры (по пропорциям точно сказать не могу, всё было "на глаз").
Дальше всю эту получившуюся смесь подогрела до ±60° и дала настояться 20 минут.
После того, как желатин настои́тся, берём детский творожок (у меня на форму диаметром в 10 см хватило 1 пачки 100 грамм) и смешиваем всë это дело воедино.
По желанию можно добавить сахар.
Выкладываем из получившегося второй основной слой тортика (если хотите, дополнительно сверху его можно посыпать крошкой печенья) и отправляем наш десерт в холодильник на 6-7 часов. Я также ещё накрывала его пищевой плёнкой, для лучшей пропитки.
Через 6-7 часов достаем торт, верхушку украшаем фруктами/ягодами (у меня банан), а по бокам расставляем печеньки, предварительно немного смазанные со стороны, которую будем "лепить" к тортику, растопленным сливочным маслом. Для лучшего прилипания😅
Офигенный вариант, спасибо большое, может тоже сделаю Алиске на годик, чтобы тоже тортик уплетала сидела свой 🥹 я обожаю торты, точно будем заказывать….😂 и для фоточки, а вот чтобы Алиска смогла поесть отличный вариант вообще