Испекла брауни из кабачка 😁 ПП, все дела. Вкусно. В одном куске около 200 ккал 💪

Брала тут

https://t.me/c/1634170897/1697

не открывает (

Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать. Погружным блендером взбить в пюре с яйцом и сливками. И сахзам.

Потом в эту массу просеять муку, какао и разрыхлитель.

Перемешать

Форму застелить пергаментом, смазать маслом.

Проверять зубочисткой, но так как это брауни, он должен быть влажноватым, не сухим.

Я пекла дольше 35 минут. Наверное, все 45-50, он у меня сверху сильно потрескался, внизу был влажный.

В конце сверху положила кусочки шоколада горького и он сам от жара брауни расплавился, размазала кисточкой.

Именно брауни не готовила, но делала сладкий кекс с кабачками. Очень вкусно) Кабачок добавляет мягкости и влажности, но сам не чувствуется.

А он там вообще не чувствуется, просто для массы.

Ещё один способ избавляться от кабачков 😁

https://t.me/+Gsi9gOK07IE4NDEy

Попробуйте вот в этой группе в поиске набрать "кабачок", появится рецепт этот