Куриные маффины: рецепт с овощами, 101 ккал на 100 гр!

​​КУРИНЫЕ МАФФИНЫ

на 100 гр - 101.85 ккал
Б/Ж/У - 15.89/3.04/1.82

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Болгарский перец - 4-5 шт
Морковь - 1 штлук
Зеленый горошек - 1 стакан
Стручковая фасоль - 200 гр
Яйца - 3 шт
Мягкий творог - 150 гр
Сыр - 200 гр
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление:
Филе мелко порезать обжарить на сковороде с овощами до полуготовности. Яйца взбить с мягким творогом и специями. Сыр потереть на крупной тёрке. Добавить к яичной смеси сыр и курицу с овощами, перемешать. Выложить в формы для выпечки и выпекать в духовке при 180°С 30 минут.