Стрелки чеснока: переросли или норма?
Кто нибудь готовит стрелки чеснока?
Я их срезала секатором и не поняла ни чего. А когда начала резать ножом, они оказались твёрдыми. Это значит они переросли у меня? Или так и должно быть?
А ещё вопрос их можно нарезать и заморозить?

Диана·
Обожаю 🤤🤤🤤🤤 отварить, слить воду и обжарить. Только порезать ещё на кусочки см по 5-7.
Moloko··
Мама двоих (8 лет, 21 год)
Отварить? В интернете написано сразу жарить. А то что они жёсткие, это нормально?
Диана··
я отваривала всегда 🤷♀️ По жёсткости типа фасоли стручковой.
Вероника ··
Мама дочки (3 года)
я сразу жарю с чесноком и томатной пастой
Вероника·
Мама четверых детей, беременна
Вот если они щелкают значит будут жестковаты , если мягкие можно употреблять
Я сначала варю на минут 10 в кипящую воду
Говядину на сковородке пропарила , прожарила , морковки и сверху со стрелками жарю , мы очень любим так
Эля·
Мама сына (5 лет)
Тушу на сковороде с соевым соусом , и мясом обожаю
Наталья·
Мама двоих (9 лет, 14 лет)
Можно замариновать в банку, очень вкусно
Александра··
Мама двоих (младенец)
А как мариновать ?
Наталья··
Мама двоих (9 лет, 14 лет)
любым горячим маринпдом для помидоров, я брала такой
Мария·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я или жарю свежие с солью. Или через мясорубку пропускаю, добавляю соль и по банкам, на зиму.
Екатерина С.·
Делаю яичницу с этими стрелками) бабуля так делала всегда.. вкусный завтрак:)
Александра··
Мама двоих (младенец)
Даааа. Тоже так ем