Как заготовить зелень?
Девочки, вы зелень как-то заготавливаете? Моя бабуля всегда сушила, но мне не нравится сушеная зелень. Думаю может заморозить? Или каша будет?
Девочки, вы зелень как-то заготавливаете? Моя бабуля всегда сушила, но мне не нравится сушеная зелень. Думаю может заморозить? Или каша будет?
Dariko·
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Я морожу, не каша, хорошая, в супе как свежая)
🌍Турагент Даша🌎··
Мама сына (8 лет)
А как? В вакууме? С водой морозите? Режете?
Dariko··
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
просто режу мелко и тонким слоем в пакет с зип, потом ломаю и в суп, в этом году хочу в вакуум попробовать, купила вакуум на этой неделе, ягоды понравилось морозить, завтра буду петрушку пробовать)
Лилу ·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
У нас няня морозит) всегда если видит, что пропадает, то режет и в пакетик в морозилку)
🌍Турагент Даша🌎··
Мама сына (8 лет)
Я хочу всю грядку срезать, а то в цвет уйдет… жалко😅
Summer·
Я мою, сушу, режу и в пакеты для заморозки складываю, никакой каши нет)
Лёша·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Заморозить. Я режу и морожу.
Жанна·
Мама дочки (5 лет)
Нарезаю и морожу, как свежая
Ася·
Мама сына (6 лет), беременна (4 нед.)
Тоже морожу, сушеную не люблю
Ольга·
Мама двоих (8 лет, 15 лет)
Замораживаем уже много лет. Не люблю сушеную зелень)
Ирина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Петрушку или укроп или все вместе перебить в блендере добавить немного соли и в маленькие баночки в холодильник. Удобно добавлять суп, особенно когда дети не любят зелень в супе кусочками.
Либо укроп, петрушку помыть, посушить оборвать мелкие листочки от стеблей и заморозить. Свернуть небольшие колбаски в пленку пищевую и в морозилку. И потом морозовую добавлять можно в салаты, супы , окрошку
🌍Турагент Даша🌎··
Мама сына (8 лет)
Ух ты, спасибо, попробую!
Светлана·
Мама сына (4 года)
Мою, сушу, мелко режу и замораживаю. Потом добавляю в блюда. В салатах свежую не едим, не любим. А в суп/борщ и тд могу добавить немного
Светлана·
Мама сына-младенца
Морожу
Виталия·
Мою, режу мелко (но не слишком, что бы не кашей) и по пакетам замораживаю!:) все отлично потом, как свежая!
JGARA·
Да, отлично морозится. И укроп, и петрушка. Глпвное, просушить после мытья хорошо
Наталья·
Многодетная мама (5 детей)
Да, режу, замораживаю
Екатерина·
Мама сына (5 лет), беременна (26 нед.)
Замораживаю) Режу и в пакетик, главное в сухом состоянии
🌍Турагент Даша🌎·
Мама сына (8 лет)
Девочки, а кинзу?
Юля Лис·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Режу и замораживаю
Елизавета·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Меня бабушка мужа научила: режешь и замораживаешь. Потом достаешь и в суп насыпаешь. И не отличить от свежей)
omella·
Я режу и морожу укроп, петрушку и лук в бутылках от сливок из вкус вилл)))) Посыпаю салаты готовые и супы, моментально размораживается
Лидия·
Мама сына (6 лет)
Морожу мелко нарезанную)
Анна·
Мама дочки (7 лет)
Для меня сушеная не вкусная, как веник, люблю морозить: промыть, подсушить, нарезать и партиями в зип пакеты
Аня·
Мама троих детей
Замораживаю укроп, петрушку.
❤️💃🏼🫶🏼·
Замораживаю по маленьким контейнерам - в суп и салат. И перетираю и с маслом в формочках для льда с базиликом ещё.
🌍Турагент Даша🌎··
Мама сына (8 лет)
С растительным? Звучит классно, базилик как вырастет тоже хочу заготовить для паст
❤️💃🏼🫶🏼··
С оливковым целые листики 1 контейнер делаю, но недолго храню, не знаю, как до зимы доживает. Растительное не застывает. А перемолотый со сливочным. Получается ароматное масло.
Юля 🧌·
Мама дочки (3 года)
Мою, сушу чтобы без воды была и в пакет для заморозки. Потом легко отделить. Добавляю во всякие соусы, суп, борщ
Александра·
Мама дочки (2 года)
Замораживаем, все ок
Юлия·
Замораживаем всегда
Наталья ·
Мама двоих (младенец)
Я лично так не делала Но знаю что морозят в леднице для напитков - кубиками Потом перекладывают кубики в пакет и по необходимости из морозилки берешь кубик 😁
Юля·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Мелко порезать и в морозилку. Хорошо сохраняется
Мария·
Режу и замораживаю, супы потом всю зиму с зеленью.
Ольга·
Мама моя замораживает в контейнерах от соевого соуса и имбиря ( которые после доставки суши остается) и потом добавляем в блюдо, которое готовим
Удобно
Я в такие баночки томатную пасту кладу кстати
Вера·
Мама двоих (младенец)
Всегда морожу всю зелень, укроп почему-то не нравится по запаху из морозилки. Ещё можно сделать смесь из помидоры, перца, укропа, петрушки. В формочках для кексов заморозить порционно и в пакет.
Mama_amma·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Режу в контейнер и в морозилку👍🏼
Татьяна·
Мама троих детей
Я не режу. Мою в щипаете и в морозилку. Она когда мороженая отлично крошится.
🫶🏻🫶🏻🫶🏻·
Мама сына (1 год)
Нарезаю мелко и замораживаю)
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Всегда режу и замораживаю по пакетикам пластом. Очень удобно!
Наталия·
Мама четверых детей
Не будет каши. Режем, раскладываем по пакетам и наслаждаемся весь оставшийся год))
Ольга·
Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)
Уроп режу и замораживаю
Анастасия·
Мама сына (3 года)
Главное всё нарезать, потому что после морозилки она будет как тряпочка. Как и пишите.
Екатерина·
Мама дочки (6 лет)
Тоже не люблю сушеную, всегда морозим, режем и морозим, каши нет
Magic 🖤·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Режу мелко петрушку, укроп отдельно и в пакетах замораживаю.