Баклажан нарежьте средними кубиками. Сложите нарезанный б. в миску, посолите и оставьте на 5-7 минут. Затем слейте выделившуюся жидкость, а баклажаны !обсушите!
Обвалять в крахмале(чаще советуют кукурузный) и жарить в большом кол-ве масла,недолго,до румяности,потом я выкладываю их на бум.полотенце,чтобы лишнее масло ушло...
Катюша·
Мама двоих (8 лет, 14 лет)
Баклажан нарежьте средними кубиками. Сложите нарезанный б. в миску, посолите и оставьте на 5-7 минут. Затем слейте выделившуюся жидкость, а баклажаны !обсушите!
Обвалять в крахмале(чаще советуют кукурузный) и жарить в большом кол-ве масла,недолго,до румяности,потом я выкладываю их на бум.полотенце,чтобы лишнее масло ушло...
Лиса··
Мама сына (7 лет)
Тоже так делаю
Мария··
Мама сына (2 года)
Спасибо ☺️
Alena Pod·
Мама троих детей
А из какого того самого?
Annet··
Мама сына-младенца
В грузинских ресторанах обычно, очень вкусно 😍
ника·
Ооо тоже хотела этот рецепт
В потом тирияки полить ?