Как помочь ребенку есть больше овощей и фруктов?
1. Позитивный настрой и хорошее настроение.
Для того, чтобы ребенок попробовал новый продукт иногда требуется 10-15 и более попыток. Будьте терпеливы и не теряйте надежды.
Попробуйте подобрать свой ритм, чтобы это было ненавязчиво и вместе с тем ребенок достаточно регулярно видел продукт, который вы хотите ему предложить.
Во время приема пищи старайтесь не спешить. Пусть ребенок ест и пробует новое в своем темпе.
2. Не давите и не заставляйте.
Постарайтесь создать за столом приятную атмосферу, когда вы расслаблены, легко общаетесь, шутите. Безопасное пространство, где комфортно всем, ведь очень сложно принимать пищу, когда на тебя постоянно обращены напряженные взгляды или тебе делают замечания.
И кстати, никакого пищевого насилия! Ложка в рот младенцу, который ещё не может вам противостоять - это тоже оно.
3. Продумывайте основные приемы пищи и перекусы так, чтобы каждый прием пищи содержал в себе овощи/фрукты.
Также овощная тарелка на столе с легким соусом или йогуртом (можно и без) пока вы накрываете на стол, чашка с ягодами на полдник поможет ребенку не переесть и лучше насытиться.
4. Разнообразная подача. Кому-то больше нравится свежее яблоко, кому-то запеченное. Кто-то любит кислые яблоки, а кому-то нравятся более сладкие. Экспериментируйте и пробуйте разные способы приготовления.
5. Яркая тарелка. Комбинируйте разные цвета и сочетания, создавайте фигуры или картинки. Это привлекает внимание и повышает интерес к продукту.
6. Изучайте разные продукты. Можно предложить почитать книгу, рассматривать энциклопедии, нарисовать или раскрасить фрукты и овощи, рассказать откуда они появляются, как они растут, вместе сходить в магазин, съездить на ферму, вырастить небольшой «сад» на подоконнике и т.д.
А также можно играть в игры - угадай, найди на картинке, поиграть в слова/крокодила и т.д. Геймификация очень помогает во взаимодействии с детьми😊
7. Предлагайте ребенку поучаствовать в составлении меню и выборе продуктов.
Дети младшего возраста могут помочь положить продукт в корзину для покупок, а уже постарше могут самостоятельно собрать все продукты по заранее подготовленному списку.
8. Совместное приготовление пищи.
Возможно, не с первого раза, но постепенно ребенок включится в эту деятельность, захочет потрогать новый продукт, может быть понюхать или даже попробовать.
Так он будет знать, как появилось то или иное блюдо, из чего оно состоит, это снизит тревожность, продукт станет более привычным.
9. Овощи и фрукты должны быть доступны для ребенка. Это может быть как ваза с фруктами на столе, так и овощные палочки в контейнере в холодильнике на полке, до которой ребенок может самостоятельно добраться. Кроме того ему должно быть удобно употребить их (порежьте, почистите, помойте и т.д.).
10. Личный пример. Невозможно ожидать от ребенка, что он будет есть брокколи, когда у родителей в тарелке совсем другая еда.
Кроме того, это может улучшить и ваш рацион, фигуру и здоровье в целом😁
Пишите ваши идеи в комментариях!
Берегите себя и будьте здоровы🤍