Рецепт шоколадного чизкейка: низкокалорийный десерт с какао, творогом и желатином (БЖУ, ккал)

​

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

на 100 грамм - 107.87 ккал

Б/Ж/У - 16.18/1.68/7.24

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 гр.

Молоко 1% - 100 мл

Желатин - 15 гр.

Какао - 50 гр.

Мёд - 20 гр.

Приготовление:

Желатин замочить стаканом воды на 30 минут. Слить воду с набухшего желатина. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Поварить пару минут. Все взбить блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод до полного застывания.