🤓 Интересный факт:
Банан - самый популярный фрукт в России. Среднестатистический россиянин съедает за год примерно 8-9кг бананов 😳
А теперь давайте разберём этот фрукт по цветам:
🟢 Зелёные бананы
✔️ своеобразный вкус, могут похрустывать и создавать вязкость во рту
✔️ не повышают уровень сахара в крови (их можно диабетикам!)
✔️ больше крахмала и клетчатки, поэтому дольше остаётся чувство насыщения
✔️ богаты пребиотиками, полезными для кишечника
✔️ тяжелее перевариваются
🟡 Жёлтые бананы
✔️ слаще и мягче
✔️ гликемический индекс выше, поэтому они не рекомендованы к употреблению людям с сахарным диабетом
✔️ легче перевариваются
✔️ богаты антиоксидантами, которые борются с болезнями
🟠 Жёлтые бананы с коричневыми пятнышками
✔️ ещё слаще и ещё мягче
✔️ очень высокий гликемический индекс (не рекомендованы людям с сахарным диабетом!)
✔️ максимальная концентрация антиоксидантов, что благотворно влияет на кожу и способствует снижению уровня холестерина (большая значимость для сердца)
🟤 Коричневые бананы
✔️ всё, что указано в предыдущем пункте
✔️ содержат триптофан, снижающий стресс 😉
✔️ содержат ФНО, который препятствует росту опухолевых клеток
❗️Если ваши бананы переспели, и вы не хотите их употреблять в таком виде, не торопитесь их выкидывать!
💡 Заморозьте, чтобы потом сделать смузи или банановый хлеб.
📌 Ну вот, теперь вы знаете о бананах немного больше!
Изменится ли теперь ваш выбор в магазине или нет?)