Как приготовить супер быстрые малосольные огурчики?

Супер быстрые малосольные огурчики 🥒

Я взяла :

1кг огурцов

4 зубчика чеснока

Пучок укропа(у меня зонтики)

Столовую ложку соли

Столовую ложки сахара

3 горошины душистого перца

Промыла огурцы (я всегда содой щеточкой прохожу),отрезала попки.

Взяла прочный пакетик. Сложила огурчики.

Укроп промыла,обсушила.(если пучок,то я ножницами режу,так быстрее. А зонтики и так можно сложить)

Почистила чеснок,крупно нарезала,чтобы потом его легко можно было убрать.(если любите чеснок,можно мелко его нарезать,либо через пресс пропустить).

Сложила к огурцам укроп,чеснок,соль,Сахар,перец.

Завязала пакетик ,оставив чуть воздуха в нем. И интенсивно все встряхнула в разные стороны, ну прям как бармен трясет шейкер.

Положила пакет в мисочку,убрала в холодильник часика на 4-5.

Огурцы получились хрустящими,ароматными и вкусными!

Кстати,огурцы можете брать абсолютно любые, даже крупные сорта, их просто придется нарезать. Но самые вкусные малосольные огурчики получаются из мелких плодов. Кроме душистого перца можете взять любые другие специи и приправы. Если вы солите огурцы сейчас, то очень хорошо подойдут зонтики укропа, они дают особый аромат.

Кушайте на здоровье!❤️

#многодетное_меню