Урожай собрала и первых малышей закатала🙂 Большие сделала малосольные🥒
Хрустящие "малыши" в банках 0,5 в нашей семье расходятся на раз-два, все обожают😋
Здравствуйте)
На дно банки листья вишни, смородины, хрена, зонтики укропа, лук кольцами, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый, лавровый лист.
Залить огурцы, дать постоять 20-25 минут, слить. Закипятить воду снова.
В банки в это время добавить, из расчёта на литровую банку(я делала в 0,5 и делила): 2 чайные ложки соли, 3 чайные ложки сахара, 50 гр уксуса.
Получаются очень вкусные и хрустящие огурчики.