Топ моих вкусных завтраков #заметкихудеющей
1.
Пицца 🍕
Основа приготовлена из кабачка ( меньше половины ) , 1 яйца и 3 ст ложки цельнозерновой муки

Начинка :
Томатная паста + греческий йогурт
Куриная грудка
Помидоры
Сыр моцарелла
Зелень

Основу выпекаю в духовке до готовности на 180•
Потом достаю , даю остыть , выкладываю соус , начинку , и отправляю в духовку еще на 5-7 мин

2.
Рулетики с сыром и беконом
Лаваш 🫓
Начинка :
Помидоры
Бекон
Сыр сулугуни
Базилик

Завернуть начинку в лаваш , подсушить на сухой сковороде . Приятного аппетита 😋

3.
Пицца на лаваше
👌 главное не пересушить на сковороде .
Вырезаем 3 круга из лаваша , я вырезаю по тарелке ( или готовый круглый лаваш 🫓 ❗️не тортилья ❗️)

Выкладываем первый круг на сковороду , смазываю томатной пастой и немного Тертого сыра , сверху второй круг кладем и опять смазываем + сыр , выкладываем 3 круг , томатную пасту или кетчуп и начинаем выкладывать начинку на ваш вкус 👍
У меня 3 разные начинки
1️⃣ Кетчуп ( можно томатную пасту ) , помидор , тунец , сыр сулугуни , маслины и лук зеленый
2️⃣Кетчуп , куриная грудка , помидор , маслины и сыр сулугуни
3️⃣ для детей , дочь попросила сделать с ветчиной и сыром , помидоры в пицце они не кушают )

4.
Нереально вкусный пирог из теста Фила который готовится очень просто и быстро 😍 начинка может быть любая 👍 фарш , капуста , картофель , яйца и зелень
У меня сегодня творожно сырная начинка

Тесто фило у меня ушло 250 гр
Творог 450 гр
Сыр -120 гр
Яйцо -1 шт
Сметана -100 гр
Молоко - примерно 70 гр , я взвесила и забыла сколько там было 🌝
Кунжут
Приправа

Смешиваем творог с тертым сыром , добавляем специи , у меня соль , перец молотый , чеснок сухой , итальянские травки.
Выкладываем слой теста , я рвала и выкладывала так что бы не сильно тонко было , выкладываем слой начинки , потом снова тесто и начинку и последний слой теста , при желании можно сделать больше слоев 😊
Смешиваем яйцо с молоком и заливаем наш пирог , посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 гр духовку
На 40 минут
Очень вкусно получается 🔥

5. Шаурма с тунцом
Очень люблю эту шаурму с тунцом 😻
Девочки кто пробывал готовить ее по моему рецепту , просто в восторге , из них есть даже те кто не очень любит консервированный тунец ☝️
Лаваш
Филе тунца в собственном соку
Творожный сыр у меня легкий Альметте
Вяленые томаты
Огурец
Салат айсберг
Лук зеленый
Сметана у меня 10%

6 . Вкусный и сочный сэндвич из зернового хлеба и начинки из тунца , яйца , сыра и овощей 👍

Яйца -2 шт выливаю на сковороду , жду что бы яйцо схватилось ( минуту примерно ) выкладываю сверху 2 кусочка хлеба рядом друг с другом . Переворачиваю Яйца и хлеб лопаткой , через минутку примерно . На одну половину кладу сыр , а на вторую остальную начинку , красный лук , огурец , салат айсберг и тунец .
Теперь складываем наш Сэндвич . Нужго одним ломтиком хлеба, который с сыром , накрыть второй ломтик )
Снять сэндвич со сковороды и разрезать пополам, чтобы было удобнее кушать.

7. БУТЕРБРОДЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Я прям советую приготовить этот бутерброд 😍 очень сочный и вкусный , завтра на завтрак сделаю 2 таких 🤤
Перчик запечь в духовке , я запекала с приправами , можно просто полить оливковым маслом -180• на 25 минут , снять кожицу

Хлебушек подсушить на сковороде , намазать творожным сыром , посыпать зеленушкой и порезанными оливками , перчик нарезать полосками и выложить на хлеб 👍 получается очень вкусно 🫶🏻

8. ПП ХАЧАПУРИ

Ингредиенты на 2 хачапури
Творог -5% -180 грамм
Яйцо -56 -2 шт ( у меня было яйцо и один белок )
Мука овсяная -50 гр
Соль по вкусу
Разрыхлитель 1/3 или сода гашенная лимонным соком .

Для начинки на 1 хачапури
1 яйцо
Творог -30 гр
Сыр - 25 гр

Берем все ингредиенты для теста , смешиваем делим пополам , делаем лодочки , можно бортики смазать желтком , отправляем в духовку разогретую на 180% на 10-15 минут . Достаем , я делаю небольшое углубление вилкой что бы выложив яйцо , оно не утекло с хачапури )) сверху выкладываю перемешанный творог с сыром и отправляю в духовку еще на 4-5 мин .

9. Бутербродик с креветками
😍 это очень вкусно 🤤
От бутика с колбасой я бы не получила такого удовольствия 😁 А я люблю вкусные блюда и в желательно полезные .
•хлебушек цельнозерновой с льном из ВВ , подсушить на сковороде без масла
•Креветки
•Яйцо пашот
•Сыр творожный
•Огурчик
•Икорка , можно без нее
Сверху посылала кунжутом

10.

ЛЕНИВАЯ ЯЧМА
Кбжу 187 / 14 / 9 / 11
Ингредиенты :
творог 5 % - 200 гр
Яйцо - 3 шт
100-150 гр сыра
Молоко -70 мл
И 90 грамм лаваша ( рвем на кусочки , можно порезать на маленькие полоски )
Зеленый лук ( можно без него )
Соль / перец
Приготовление :
Все ингредиенты смешиваем , перекладываем в форму и отправляем разогретую духовку на 40 минут ❤️
Приятного аппетита 🫶🏻

11. ЧИАБАТТА С ИНДЕЙКОЙ
Нереально вкусный завтрак 🍳 калорийность всего 368 ккал на 2 таких бутерброда 👀

Чиабатта пшеничная из вкус вилл , очень вкусная и воздушная - 96 гр
Индейка приготовленная без масла -60 гр
Огурцы -42 гр
Помидор - 37 гр
Красный лук -15 гр
Корейская морковь - 20 гр
Соус :
Йогурт высокобелковый вкус вилл - 20 гр
Соус томатный с итальянскими травами вкус вилл - 22 гр

Чиабатту подсушила сковороде .
Все ингредиенты + соус смешала и выложила на чиабатту , получается сочно и вкусно