Mom.life
Юлия
iulia_kho
Юлия·Мама дочки (9 лет)

Пирог с жимолостью: простой рецепт с творожной начинкой и песочной крошкой

post image 1
post image 2

Пирог с жимолостью!

(Можно заменить на любую ягоду)

Сливочное масло - 100гр

Сахар -70 гр

Мука - 200 гр

Из этого делаем крошку на тесто.

Начинка:

2 мягких творога (у меня савушкин)

2 яйца

1 ст л крахмала

Ягоды отдельно смешала с ложкой столовой сахара и крахмала.

Собрать: выложить песочное дно (это половина теста)и утрамбовать, потом творожную часть, потом ягодную.

Сверху посыпать остатками теста.

Выпекать 40 минут на 180 градусах

28.06.2024
171

Лучший комментарий

Комментарии

kristi_dela

Подобный делаю, но начинка другая, чаще ягоды ( клубника, малина, смородина)+ можно добавить варенье яблочное с апельсином+ крахмал+ ванилин+ сахар ( можно не добавлять, если используется варенье. А само тесто такое же, в крошку и делю на 2 части ( для нижнего и верхнего слоя)

02.07.2024 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении