Белковый тортик: ПП рецепт с курицей, грибами и черри, КБЖУ

Белковый тортик

Получилось очень здорово,вкусно,сочно и сытно, а самое главное полезно!

КБЖУ в 100 г 77.68 ккал

Бжу -11.05/2.9/1.3

🔸мягкий творог 200 гр

🔸5 яиц (из них два целых,остальные белки)

🔸6-7 помидоров черри

🔸листья салата

🔸100-150 шампиньонов (у меня были замороженные)

🔸1шт куриная грудка

🔸соль и перец по вкусу

Приготовление:

Смешать белки и желтки.

Выпечь 4 яичных блина на антипригарной сковороде без масла.

Грудку отварить или сделать на пару, предварительно посолить, поперчить и нарезать произвольно.

Приготовить шампиньоны на пару или тушить на а/п сковороде.

По желанию творог можно смешать с зеленью.

В форму выложить белковый блин, на него слой творога, курицу,черри,грибы и листья салата.

Повторить слои и закрыть все белковым блинчиком.

Оставить в холодильнике на пару часов для пропитки.

Если “белковый тортик” вам покажется низким, сложите 2 куска один на другой.