Как приготовить сырные кабачковые оладьи: простой рецепт с фото и соусом из творога

🧀СЫРНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Рецепт
🥞Оладьи
2 средних кабачка (500 г)
Мука овсяная 100 г
Яйцо 1 шт
Сыр 80 г
Укроп 2 веточки
Чеснок 2 зб
Щепотка соли

🍶Соус
Мягкий творог 100 г
Чеснок 1 зб
Укроп 1 веточка

🥞Кабачки потереть на терке. Укроп и чеснок измельчить. Сыр потереть.добавить остальные ингредиенты.
Все смешать. Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
🍶Чеснок и укроп измельчить. Смешать чеснок, укроп и мягкий творог.
P.S. Если кабачки дают много сока, то их нужно отжать.