Тряхнееем стариной 😄
#рецептишки
Открыла для себя идею очень простого, быстрого и абсолютно отличного по вкусу «фиш энд чипс» без тонны масла.
Фишка 1. Готовлю в аэрогриле, но, уверена, можно настроить духовку с обдувом
Фишка 2. Абсолютно прекрасный соус.
План.
Закупаем в самокате замороженные котлеты из трески (они замечательные) и картофель фри.
Все засыпаю на 2 этажа - вниз картофель на бумагу для выпечки и мажу ее маслом, сверху на решетку котлетки и отправляю в аэрогриль (\духовку) в замороженном виде на 25 минут.
Котлеты несколько раз переворачиваю. В конце в картофель добавляю пол чайной ложки масла гхи и солю. Готово.
Соус - релиш + майонез примерно в равной пропорции. Это восхитительный соус. Внезапно)
Выкладываю на пергамент на тарелочку. Красиво и вкусно, полностью удовлетворяет потребность в этом блюде) и без ненужных калорий. И картошечку хрустящую в соус этот макать просто мммм 🤤
Бонус рекоменд для тех, кто дочитал и вероятно понял что не будет готовить блюдо - закажите гаспачо с доставкой из окея 😄
Идеальный, уксусный, холодненький просто ❤️🔥 Беру соазу 2 бутыля и их мне привозят домой. Лучший летний напиток.
короче, кайфаните 🙏🏻🩷
Комментарии
В аэрогриле муж делает хотдоги нам) с релиш, берет во вкусвилле
Я до недавнего времени даже не знала таких слов))) релиш🧐
Аэрогриль: стоит ли покупать и как часто использовать
А аэрогриль вообще годная штука? Часто там готовите? Или это как мультиварка — у большинства есть, но готовят в ней 2.5 блюда раз в полгода? 😅
И посоветуйте, какой у вас?)
**Духовка у нас есть, но самая простая и газовая, мне все время лень даже ее включать, почти не пользуюсь.
Что приготовить на обед и ужин: рецепты от мам
Девочки, что у вас на обед, ужин?
И у кого есть желание, поделитесь рецептами блюд, которые любите. В комментах в свою очередь поделюсь рецептом грудки в аэрогриле (можно и в духовке), получается очень мягкая и сочная.
Фото рецепт Говядины по-кремлевски
Любимое блюдо с рисом басмати 😍
1. Крупно режем мясо
2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки
3. Сливочное масло
По рецепту тоже много
Я кладу так
4. Залила водой до половины высоты мяса
5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги
И на час 40 в духовку
6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку
7. Добавила фото готового блюда 🔥
Делала фото рецепт для подружки, ...
Вкус еды: гриль в духовке vs аэрогриль - есть ли разница? Стоит ли покупать аэрогриль, если уже есть духовка?
А можете рассказать мне, не далекой, есть ли вообще разница во вкусе еды, приготовленной на гриле в духовке, и в аэрогриле? 😁
Просто думаю, стоит ли брать аэрогриль, если есть в духовке гриль? И что это вообще за шайтанмашина - аэрогриль, почему ее щас многие берут?)
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Релиш- это что-то совершенно новое для меня❤️